夏季到了，天氣雖然比較炎熱，但是降雨量比較大，人們也經(jīng)常會(huì)處于冷熱交替的環(huán)境中，再加上整日呆在空調(diào)房中，身體很少出汗，所以這都是造成身體內(nèi)濕氣重的重要因素。且中醫(yī)認(rèn)為“濕氣是萬病之源”，如果人體內(nèi)的濕氣加重，會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)僵痛、四肢沉重、全身乏力，甚至還會(huì)誘發(fā)腸胃炎的產(chǎn)生。所以，夏季祛濕是很關(guān)鍵的。

　　所以，我們不妨從飲食入手，多吃一些具有祛濕健脾的食物合適。今天小編就為大家介紹3種美食，常吃能起到不錯(cuò)的祛濕健脾的功效。

　　這3道美食既能祛濕又能美顏

　　1、薏米仁

　　薏米仁是一種常見的中藥，是富含極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的粗糧食物，更是人們飲食中常吃的一種食物。經(jīng)常食用對(duì)人們的健康發(fā)揮良好的保健功效。

　　在薏米仁中含有豐富的硒元素，這是一種重要的微量元素，同時(shí)更能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)及繁殖，對(duì)防癌發(fā)揮著極其關(guān)鍵的作用。

    所以，在日常多吃點(diǎn)薏米仁既能對(duì)癌癥起著一定的防治作用，大大降低了人體患有癌癥腫瘤的幾率，另外對(duì)癌癥患者還能有效減輕化療時(shí)期的痛苦。

　　另外，在薏米仁中還含有豐富的水溶性膳食纖維，這種物質(zhì)進(jìn)入人體中能夠有效的對(duì)膽鹽進(jìn)行吸附，使得腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而有效降低人體患有高血脂的病癥。

　　除此之外，薏米仁還具有清熱解毒、利尿消腫的功效，所以對(duì)于一些內(nèi)火較旺的人多吃點(diǎn)也能起到不錯(cuò)的降火效果。

　　2、芡實(shí)

　　芡實(shí)是一味具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的中藥材，那么多吃點(diǎn)芡實(shí)對(duì)人們的健康有哪些好處呢?

　　從中醫(yī)理論的角度認(rèn)為，芡實(shí)性味甘、澀，能入脾腎經(jīng)，具有極好的健脾祛濕的功效，是一種難得的滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品。

　　在芡實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素，這些物質(zhì)都是人體生長(zhǎng)所需的重要成分，且很容易被人體所消化。

　　另外，中醫(yī)認(rèn)為芡實(shí)能入脾、腎經(jīng)，所以能起到極好的益腎健脾的效果，因此對(duì)于一些脾臟虛弱的人多吃點(diǎn)芡實(shí)也是滋補(bǔ)的佳品。

　　同時(shí)，芡實(shí)還能夠加強(qiáng)小腸的吸收能力，這也是增加血清胡蘿卜濃度的重要因素，從而能有效提高尿木糖的排泄，這也是降低胃癌產(chǎn)生的重要形式。

　　3、綠豆

　　綠豆是夏季中比較常見的一種食物，在綠豆中含有大量的抗氧化成分，其中單寧、類黃酮都是其中所含的重要物質(zhì)。