做法

　　1、紫菜放入水中進(jìn)行泡發(fā)。

　　2、鍋中加入適量水燒開(kāi)后加入紫菜、生油、豆腐即可。

　　3、紫菜豆腐湯燒開(kāi)后加入適量鹽即可。

　　豆腐與木耳搭配

　　豆腐雖然含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但自身的膳食纖維是比較缺乏的，所以可以將豆腐與含有較高膳食纖維的木耳搭配食用，不但可以提高人體的免疫力，而且還具有為人體補(bǔ)充膳食纖維的作用。

　　小編也為大家推薦豆腐與紫菜搭配的相關(guān)食譜，既美味，對(duì)人體健康又有益處，趕快嘗試制作吧!

　　木耳炒豆腐

　　材料

　　豆腐500克、黑木耳20克、油2匙、味精適量、鹽適量、蔥一根。

　　做法

　　1、豆腐洗凈切成塊。

　　2、鍋中加入適量油燒熱后將豆腐放入鍋中，豆腐兩面煎黃為止，然后裝盤(pán)備用。

　　3、把泡發(fā)好的木耳切成小塊，蔥切成蔥花，將其放入油鍋中爆炒，然后倒入豆腐進(jìn)行翻炒。

　　4、出鍋前加入適量味精即可。

　　結(jié)語(yǔ)：豆腐的歷史也是非常長(zhǎng)久的，它的美味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是被人們認(rèn)可的，但單獨(dú)的食用豆腐對(duì)人體健康還是存在諸多隱患，所以，不妨將它與一物搭配食用其對(duì)人體好處多。所以，在上文中主要為大家講解豆腐與什么搭配食用其價(jià)值高，大家可以嘗試制作哦!

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