雖然說(shuō)減肥不應(yīng)該節(jié)食，但是控制飲食還是很有作用的，因此如何吃營(yíng)養(yǎng)減肥餐就成了人們關(guān)注的問(wèn)題，就拿早餐來(lái)說(shuō)吧，你知道營(yíng)養(yǎng)減肥早餐是怎樣的嗎?知道減肥早餐食譜有哪些嗎?今天我們就來(lái)為大家介紹一下減肥早餐吃什么好，大家可以參考下。

　　首先我們要明白，減肥早餐不是說(shuō)量少或者不吃，而是吃的要有質(zhì)量有營(yíng)養(yǎng)。下面就讓我們來(lái)看看怎么吃比較好吧。

　　減肥早餐怎么吃

　　一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西：谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。好喝含脂肪少的牛奶。誰(shuí)吃這樣的早餐，誰(shuí)就一箭三雕;豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質(zhì)。

　　25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸，特別是維生素C和鐵的需要量。當(dāng)今，大多數(shù)女性都沒(méi)有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能，可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚(yú)、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。

　　減肥早餐的科學(xué)搭配

　　清粥加果蔬沙拉

　　早餐吃一些清淡的東西是非常有好處的，比如清粥，它就很適合早餐食用，它可以清除前一天腸道內(nèi)殘留的物質(zhì)，再加上減肥水果和蔬菜沙拉，這就是一道既營(yíng)養(yǎng)又健康的減肥早餐。

　　蒸蛋加水果

　　雞蛋里面豐富的蛋白質(zhì)讓人產(chǎn)生飽腹感，減少食量。再加上含有維生素的水果，這樣的搭配可以促進(jìn)一整天的新陳代謝，因此減肥效果才會(huì)又快又好。

　　水煮蛋加青菜包加牛奶

　　早餐好要確保吃一些蛋白質(zhì)和粗糧，而且早餐的卡路里好控制在400以內(nèi)。而水煮蛋加青菜包加牛奶就是好的選擇了。一只水煮蛋大約含77卡，一只青菜包含100卡，相對(duì)于肉包來(lái)說(shuō)青菜包的熱量低近20卡，青菜包還能一次性補(bǔ)足蔬菜以及碳水化合物的需求。250ml的牛奶含200卡，且能有效補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。

　　全麥面包加牛奶

　　不吃早餐對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)無(wú)利有害，知道這個(gè)道理的人很多，于是有些人在早餐會(huì)以水果加維生素片來(lái)作為早餐食用，認(rèn)為長(zhǎng)此以往必定能夠有個(gè)苗條的身材。其實(shí)不然，早上人體必須補(bǔ)充碳水化合物來(lái)維持五臟的正常運(yùn)作，所以主食不能少，合理健康的早餐應(yīng)該是水分與營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合。所以想減肥的人早餐可以食用全麥面包加牛奶。這樣不僅能帶來(lái)能量，還能利于腸胃的蠕動(dòng)，解決便秘現(xiàn)象。

　　下面是小編推薦的減肥的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜，繼續(xù)來(lái)看看吧。