秋天如何保健,飲食很重要。一方面可以補充夏天虛損的體質,另一方面可以為接下來的冬天儲備能量。秋天食物有很多,吃什么好?不妨從這些食物開始吧。
一、薯類:紅薯
紅薯是常見的薯類食物,被稱作長壽食品,中醫(yī)將紅薯稱作良藥。
紅薯營養(yǎng)豐富,包括淀粉、蛋白質、纖維素、維生素、果膠、氨基酸、礦物質等,能補充身體需要。
吃紅薯的好處
預防便秘
秋天氣候干燥,便秘是常見疾病,食用紅薯可以防治便秘。紅薯中的纖維素含量較多,能促進腸道蠕動,避免腸道出現(xiàn)毒素、雜質,能夠改善便秘。
保護心臟
氣候干燥還會造成情緒躁動,造成血壓波動,影響到心臟調節(jié)。食用紅薯,可以吸收鉀元素、胡蘿卜素、葉酸等,能保護心臟、預防心血管疾病。吃紅薯還有助于細胞液體、電解質保持平衡,維持正常的血壓,有效的保護心臟。
美容護膚
秋天皮膚脫水較為嚴重,保護皮膚很關鍵,食用紅薯可以吸收維生素C,對于清除自由基很有效。紅薯中有類似雌性激素物質,對于保護皮膚很有效。
二、谷類:玉米
玉米的營養(yǎng)價值
玉米屬于一種粗糧,在秋天食用,可以保健身體。
玉米營養(yǎng)豐富,包括:亞油酸、蛋白質、礦物質、維生素、葉黃素、維生素、纖維素等。
吃玉米的好處
保護皮膚
食用玉米能吸收維生素E,可以促進皮膚細胞分裂、增強皮膚彈性、延緩皮膚衰老。
幫助減肥
玉米熱量不高,卻會給人飽腹感,能夠加快消除饑餓感,不會造成身材走樣,從而幫助減肥。
三、豆類:豇豆
豇豆的營養(yǎng)價值
在民間有“秋風起到霜降前,秋豇豆好吃”的說法,是說在秋天吃豇豆好。
豇豆中有優(yōu)質蛋白、碳水化合物、維生素、纖維素、微量元素等,可以有效補充身體需要。
吃豇豆的好處
提高免疫力
吃豇豆可以吸收維生素C,對于促進抗體合成很有效,從而可以有效的提高機體抗病毒能力。