生姜是辛辣食材、蜂蜜是香甜食材,本是兩種不相關(guān)食材,搭配在一起卻有意想不到的功效。把蜂蜜、生姜一起熬制煮水飲用,能改善身體、提高免疫力。想要身體健康,不妨試一下。
姜汁蜂蜜水
做法
制作姜汁蜂蜜水選用老姜好,根據(jù)需要把老姜切碎成末,把姜末倒入碗中,沖開水,徹底溶解姜末,待開水變涼至40度,加入兩勺蜂蜜,進(jìn)行攪拌,即可飲用。
功效
飲用姜汁蜂蜜水可以溫肺止咳、發(fā)汗解表、解毒,其辛溫發(fā)散作用能促進(jìn)氣血運行,對抗氧化也有幫助。
注意事項
姜汁蜂蜜水適用于大多數(shù)人,但飲用時間要注意,在晚上不宜飲用,以免影響睡眠。
蜂蜜生姜茶
做法
把生姜洗凈后去皮,切成片狀,放入鍋中加水要沒過姜片,大火燒開,轉(zhuǎn)成小火慢煮。湯水變黃后,可以加入一點菊花增加香味。也可以把姜水自然冷卻至40度,加入蜂蜜進(jìn)行均勻攪拌,即可飲用。
功效
防治心血管疾病
蜂蜜生姜茶能清除血液垃圾,推進(jìn)心腦、血管作用,有效防治心血管疾病。
預(yù)防脂肪肝
蜂蜜生姜茶對肝臟有修護(hù)作用,能促進(jìn)肝臟細(xì)胞再生,可以預(yù)防脂肪肝的形成。
治療便秘
蜂蜜生姜茶還能夠潤腸通便,可以避免腸道堵塞,有清腸作用,有效治療便秘。
搭配其它食材效果更佳
選取生姜20g、蜂蜜、梨子各50g,把生姜、梨子洗凈后去皮搗爛成汁,加入蜂蜜均勻攪拌,每天服用兩次,可治療肺熱咳嗽。
選取生姜30g、蜂蜜100g、南瓜500g,把南瓜頂蓋切開,去除里面瓜瓤,加入蜂蜜、生姜把頂蓋蓋好,放在鍋中隔水慢燉兩個小時,冷卻后服用,可以治療肺虛、腎虛。
選取蜂蜜100g、生姜50g、茶樹根100g,把生姜、茶樹根洗凈生姜切片,生姜片、茶樹根煎水取汁,加入蜂蜜攪拌調(diào)勻,可治療慢性支氣管炎。
食用蜂蜜生姜注意事項
一歲以下兒童不能食用
一歲以下兒童不能食用蜂蜜生姜,這個年齡段孩子食用蜂蜜會因肉毒桿菌污染,引起食物中毒。嚴(yán)重時會出現(xiàn)便秘,呼吸困難等癥狀。
內(nèi)熱體質(zhì)的人不宜食用
生姜屬于熱性食材,能加快身體血液循環(huán),使體溫快速升高,容易出現(xiàn)上火情況,對于內(nèi)熱體質(zhì)人來說,無疑是火上澆油。
這就是蜂蜜搭配生姜的功效描述,希望對大家有所幫助,正確食用能保健好身體。
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