是豆，就應(yīng)該有豆的樣子，例如：我們非常熟悉的豌豆、紅豆、蠶豆……但是龍豆卻不一樣，是豆卻不像豆。奇物必有奇效，那么龍豆是不是也“豆如其名，真的很龍呢?”今天就為各位朋友隆重推薦有“豆中之王”之稱的龍豆：

　　首先，龍豆的外型是蔬菜類中屬于長(zhǎng)相比較“奇葩”的一類，除了邊上有鋸齒，不仔細(xì)看，我們都會(huì)把它錯(cuò)當(dāng)秋葵。其實(shí)龍豆就是一種名為“九龍?zhí)佟睙釒е参锏姆N子，更是一味草藥，對(duì)于心血管疾病(如動(dòng)脈硬化、冠心病)、不孕病(如習(xí)慣性流產(chǎn))、眼疾、口腔炎有奇效，常常被入藥，可謂是天然無(wú)毒害的藥物。

　　因此，患有不孕不育、或患有心血管疾病的朋友可以選擇多吃龍豆。它不僅對(duì)于已病者有醫(yī)療效果，對(duì)于健康的朋友也有疾病預(yù)防的功效。除此以外，龍豆還有以下的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：富含各類人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，如維E、鋅、磷、鉀以及胡蘿卜素。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通蔬菜的含量，可以作為我們?nèi)粘Ｉ钛a(bǔ)鈣、補(bǔ)血的天然綠色食品。

　　當(dāng)然經(jīng)常吃龍豆，還有以下其它的功效：

　　1、 助消化，幫助腸道排毒

　　很多時(shí)候，我們對(duì)于很多美食都“有心而無(wú)力”，這是由我們腸胃消化能力低下，腸道蠕動(dòng)慢，積壓“存貨”太多有關(guān)。這時(shí)候，我們可以多吃點(diǎn)龍豆。因?yàn)樗缓纳攀忱w維可以幫助腸道消化、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)排出我們體內(nèi)積壓的“存貨”(毒素)，從而改善我們的腸道環(huán)境。

　　2、 補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)骨骼發(fā)育

　　眾所周知：骨骼發(fā)育需要大量的鈣、磷、鉀等微量元素，倘若人體缺乏這些元素，我們就易患上各類骨骼疾病，如骨質(zhì)疏松、影響青少年的骨骼發(fā)育乃至影響他們的長(zhǎng)高。因?yàn)閷＜医ㄗh：龍豆除了適用于患有骨骼疏松疾病的朋友外，龍豆同樣適合于處在青春發(fā)育期長(zhǎng)高的青少年食用。

　　3、 提免疫，促進(jìn)傷口愈合

　　另外一方面，龍豆中富含的鋅還可以提高人體的免疫能力，促進(jìn)傷口愈合。因此，身體有外傷或身體免疫力低下的朋友可以多食用龍豆，從而實(shí)現(xiàn)身體的提前康復(fù)。

　　忌：龍豆雖好(非常適合孕婦、氣虛或陽(yáng)虛體質(zhì)的朋友吃)，但它也有它的脾氣。痢疾、尿頻患者慎吃，因?yàn)樗屇闩判垢l繁;除此以外，濕熱體質(zhì)、熱郁體質(zhì)也需謹(jǐn)慎。

　　龍豆藥膳方：

　　一、 龍豆紫甘藍(lán)做法：

　　首先，將龍豆撕掉側(cè)面的莖，再將之切成段洗干凈;再將紫甘藍(lán)洗干凈切成塊，用少許白醋腌一會(huì)兒;然后就開(kāi)炒：在鍋內(nèi)倒入少量橄欖油，并放入龍豆、樹(shù)子炒。之后加入少量水，調(diào)中火繼續(xù)炒。后切成塊的紫甘藍(lán)勾芡一下放入，并加上、蘑菇精、鹽，稍微炒一下，即可裝盤(pán)食用。

　　以上就是龍豆?fàn)I養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、適宜人群及藥膳方的全部介紹，希望各位朋友不要錯(cuò)過(guò)它，因?yàn)辇埗拐娴氖且粋€(gè)不錯(cuò)的天然養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)品。

　　本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。