哪些人適合吃桂圓
1、桂圓適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用;
2、適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者食用;
3、適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者食用;
4、桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些桂圓有利健康。
吃了桂圓上火怎么辦
1、生脈育陰粥
材料:大麥仁100g,麥冬、五味子、蓮子、龍眼肉、酸棗仁各10g.
制法:將蓮米泡軟備用,先取麥冬、五味子、酸棗仁水煎取汁,加大麥、蓮子煮粥,待熟時加入龍眼肉,再煮三五沸即成,每日1劑。
功用:滋陰養(yǎng)血。適用于甲狀腺功能亢進(jìn)。
2、八寶粥
材料:芡實、薏苡仁、扁豆、蓮子、山藥、大棗、龍眼肉、百合各6g,大米150g
制法:先取諸藥水煎40min,再加入淘凈所致的大米續(xù)至粥熱,調(diào)入白糖適量,分次服食,每日1劑,連續(xù)3~5d.
功用:補(bǔ)益氣血。適用于失眠以及體虛乏力,水腫,泄瀉,口渴,咳嗽少痰等。
3、龍眼肉懷藥糕
材料:龍眼肉、蓮子、青梅、蛋糕、京糕、葵花籽仁各25g,山藥500g,面粉100g,豬油、櫻桃、蜂蜜各少許。
制法:將面粉炒熟,蓮子用溫水泡后,再用竹帚刷去皮,除去芯,葵花籽仁炒熟,山藥剁成細(xì)末,與面粉加水揉成面團(tuán)。青梅切成柳葉片,京糕切成1寸長的絲,備用,將山藥面團(tuán)揉成圓形,放入盤內(nèi),用手撳成圓餅,將蓮子擺在餅周圍為第1圈,櫻桃擺在蓮子的里面為第2圈,蛋糕第4圈,瓜子仁第5圈,青梅片放在中央,擺成花葉形,將余下的蛋糕切成小丁備用。
用一塊大棉紙蓋在懷藥餅上,上籠用武火蒸約15min取出,去棉紙,把京糕絲放在圓餅中間呈菊花形、撒上蛋糕丁作花蕊,鍋內(nèi)放清水、蜂蜜、白糖,用武火燒至糖溶化,撇去浮沫,下水生粉攪勻勾芡,后加豬油,淋在懷藥糕上即成,每次100g,每日服食2次。
功用:補(bǔ)益脾胃。適用于食少便溏、脾虛泄瀉等。
4、蓮藕增顏湯
材料:豬脊骨500g,生地黃60g,蓮藕500g,大棗10枚調(diào)味品適量。
制法:將生地黃、大棗、蓮藕洗凈,豬脊骨洗凈,剁塊,與諸藥同放入鍋中,加清水適量,大火煮沸后,加調(diào)味品,再用文火煲3h左右即可,每日1劑。
功用:補(bǔ)血養(yǎng)顏,適用于各種貧血所致的心悸失眠,面目膚色松浮不華等。
結(jié)語:桂圓的功效大家都是知道的,但是有些東西雖然好,但是吃起來還是得要控制量,吃什么都要適量就好,桂圓吃多了是很容易生活的,現(xiàn)在是春季,本身就比較容易生活,如果吃了桂圓火氣更大,會多身體造成不必要的影響,以上為大家介紹了吃桂圓生活怎么辦的方法,希望對大家有所幫助。