有一種非常出名的咖啡叫做黑糖瑪奇朵，不知道大家有沒有喝過呢?黑糖在我們的印象中一般都是和白糖、紅糖差不多，作為調(diào)味品使用的。你知道嗎?其實(shí)黑糖本身也有不少的營養(yǎng)價(jià)值哦。今天小編就來給大家介紹，黑糖都有什么功效與作用吧。

　　黑糖的功效與作用

　　美容護(hù)膚

　　可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量，補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)再生，黑糖中含獨(dú)特的天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布，減少局部色素的異常堆積。達(dá)到淡化黑色素，美白凈化皮膚的作用。

　　收縮子宮

　　據(jù)說在日本，每一個(gè)剛剛生過孩子的媽媽都會喝黑糖水，而且是堅(jiān)持每一天都喝一杯，直到能夠正常生活為止。就是因?yàn)楹谔蔷哂谢钛雇?、幫助體內(nèi)廢物排出的功能，經(jīng)常喝黑糖水的媽媽們子宮收縮的速度會更快。

　　利尿

　　而且黑糖水含葡萄糖濃度較高，有利尿的作用，可減少產(chǎn)后膀胱尿液的潴留，進(jìn)而避免泌尿系統(tǒng)的感染。

　　緩解手腳冰涼

　　黑糖中含有大量的營養(yǎng)成分，可以給我們?nèi)梭w帶來諸多好處，其中一個(gè)立竿見影的效果就是能夠緩解手腳冰涼的狀況。很多的女性朋友在秋冬季節(jié)都血液循環(huán)不暢通，導(dǎo)致身體非常寒冷，容易生病。這個(gè)時(shí)候來一杯黑糖姜茶是佳選擇哦。

　　黑糖和紅糖的區(qū)別

　　其實(shí)在很長一段時(shí)間里面，黑糖和紅糖是沒有太大區(qū)別的，當(dāng)時(shí)黑糖剛剛傳入我國時(shí)間不長，很多人對黑糖還不是太了解。商家會把自己的紅糖直接作為黑糖來出售，因?yàn)樗鼈兊耐庥^非常相似，實(shí)在不好區(qū)分。

　　黑糖是一種沒有經(jīng)過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖，顏色比較深，帶有焦香味。紅糖指甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。

　　為了區(qū)分黑糖和紅糖，國家工信部對黑糖和紅糖也進(jìn)行的定義，并發(fā)布了對應(yīng)的國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：黑糖QB/T 4567以及紅糖QB/T 4561。

　　黑糖的制作工藝更加復(fù)雜，熬煉時(shí)間更長，對于營養(yǎng)成分的馴化時(shí)間更久，火候更足。

　　黑糖顏色比一般紅糖顏色要深，甘蔗含有多酚類物質(zhì)，在Fe離子的環(huán)境下顏色容易變深，而多酚類物質(zhì)對于人體健康是有益處的。