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石榴籽的功效與作用 石榴籽這樣吃更健康(2)

  石榴籽怎么吃

  吃法一

  先把石榴籽咬破,這樣再吃,這樣石榴籽的汁就很容易吸收了,因為石榴籽是一種多酚物質(zhì),有很好的的抗氧化的作用,對于人體的肌膚有很好的滋潤作用。

因為石榴籽是一種多酚物質(zhì)

  吃法二

  也可以把石榴籽做成石榴汁以后再吃,把皮去掉,然后再把石榴籽都剝下來,再放進榨汁機里榨成汁以后再吃,這樣是更容易被告人體所吸收的。

  石榴籽也是可以直接榨汁喝的,石榴肉+石榴籽一起吃的話,營養(yǎng)更加豐富呢。而且石榴汁其實比紅酒和番茄汁的抗氧化還要高呢。小心臟是否躁動起來了呢?家里有榨汁機的話,就買點石榴回家吃吃哦。

  吃石榴籽的注意事項

  1、石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。

  2、由于石榴的品種不同,籽有軟有硬,吃時也要看情況,吃不習(xí)慣的人吃幾顆即可。

  3、牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實榨汁打碎后喝,這樣就能一起喝進石榴籽的營養(yǎng)了。

石榴剝起來非常麻煩

  吃石榴的技巧

  很多人討厭吃石榴并不是因為不好吃,而是石榴剝起來非常麻煩,還容易臟手,其實有一些小竅門可以簡單地剝開石榴享受美味。

  首先將石榴到干凈的桌面上,在石榴下墊一塊干凈的布,把石榴從中間切成兩半。

  然后往準備好的臉盆中倒入干凈的水,接著再把切開的石榴拿過來放入水中,在水中把原來切成一半的石榴用力掰成兩半,然后再把剩下的部分掰成兩半,就可以順利把石榴里面的果粒都取出來。

  全部果粒取出來后會沉在水底,水面會浮著石榴里的果衣,將盆中水和果衣倒掉后就可以把剩下的果粒簡單裝盤食用了。

  總結(jié):石榴對我們的身體有多種的益處,石榴籽也是如此,小小的石榴真是渾身是寶,下次大家吃石榴的時候記得把石榴籽也一起吃掉哦!選購石榴的時候很多人都不知道怎么看,其實看好生產(chǎn)地是非常重要的安徽懷遠的石榴和云南蒙自的石榴都是上等佳品哦。

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