生活中喜歡吃檳榔的人不在少數(shù),尤其是男性朋友。但是熟知吃檳榔好處和吃多危害的人不多,今天小編給大家介紹一下嚼檳榔的好處、檳榔吃多了的壞處以及各地檳榔吃法有哪些。一起了解一下吧。
嚼檳榔的好處
1、檳榔可以促消化、治病、美容
吃檳榔主要影響中樞和自律神經(jīng),在中樞方面,記錄吃檳榔時,腦波的變化和反應(yīng)動作的速度,實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn),吃檳榔可以提高警度,反應(yīng)動作會更靈敏,同時也會較平靜;吃檳榔會增加心跳,但血壓上升則相當輕微。
2、含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)
檳榔果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì),如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能,是歷代醫(yī)家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥,一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān),而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。吃檳榔可以提高警度,反應(yīng)動作會更靈敏,同時也會較平靜。
3、蟲積腹痛者,可與鶴虱、苦楝根等同用
蟲積腹痛,消化不良者,可與神曲、麥芽、使君子等配伍。情志失調(diào),氣逆喘急,胸膈滿悶,不思飲食者,可與沉香、烏藥、人參磨汁服。水濕壅盛,癥見遍身水腫,呼吸喘急,二便不利者,可與羌活、澤瀉、商陸等配伍。寒濕痰飲而致瘧疾常發(fā)者,每與常山、草果等同用。
檳榔吃多了的壞處
1、檳榔里面含有致癌的生物堿,導(dǎo)致口腔癌,目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。
2、長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑,檳榔嚼過后,將殘渣吐在地上,紅跡斑斑,如同血漬,影響公共衛(wèi)生。
3、由于石灰質(zhì)和檳榔汁充滿口腔中形成牙結(jié)石,又由於長期用力嚼食而咬耗牙質(zhì),甚至使牙齒裂開或折斷。
4、由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病,也就是口腔癌的前期病變,其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
5、檳榔吃多了對消化系統(tǒng)的影響是很大的,這是因為檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰,影響觀瞻,且損害味覺神經(jīng)與唾液分泌,妨礙消化機能,檳榔渣刺激胃壁,導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔,影響營養(yǎng)吸收,造成營養(yǎng)不良。特別是兒童食用檳榔容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
6、吃多了檳榔對于人體有害,如果孕婦吃多了,則可能會導(dǎo)致流產(chǎn)的。
各地檳榔吃法
臺灣人的吃法
無情莫把檳榔嚼
說到檳榔的吃法,臺灣人是很有一套技巧的,他們把采收后的檳榔,剝除果蒂和較老的部分,先取由彰化引進的帶有胡椒香氣的荖葉,再攪勻石灰,用小刀涂少許在葉上,將之卷起。然后切開檳榔,將已卷好的荖葉夾放在中間,這樣老藤、石灰、檳榔一起嚼食。據(jù)說,如果三者缺一,檳榔不僅食之無味,人們還會認為你是一個毫無感情的冷血動物。