3、奶酪色拉

　　用奶酪代替沙拉醬，奶味更濃厚，含鈣量也豐富，而奶酪比色拉更多了一份補(bǔ)腎、止渴、潤(rùn)腸的食療作用。

　　這道色拉的做法和普通的色拉做法一樣，按個(gè)人口味選擇原料，不同的就是后加入奶酪而不是色拉。

　　嘗一嘗這道色拉，感覺(jué)口味比色拉醬拌的更好，奶味很綿密，而且越嚼奶味越重，后滿齒奶香，絕對(duì)讓您欲罷不能。

　　奶酪不能和什么一起吃

　　1、奶酪+鱸魚(yú)：奶酪和鱸魚(yú)一起吃可能會(huì)導(dǎo)致痼疾，應(yīng)盡量避免同吃。

　　2、奶酪+菠菜：菠菜含有大量鈣質(zhì)，奶酪的成分會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值下降。

　　3、奶酪+羊肉：奶酪和羊肉的功能相反，在一起吃不宜于營(yíng)養(yǎng)的吸收。

　　4、奶酪+萵筍：萵筍性寒，而奶酪是油性食物，奶酪和萵筍一起吃容易引起消化不良，且萵筍生吃容易因洗滌不干凈而導(dǎo)致寄生蟲(chóng)污染。

　　5、奶酪+大米：大米中含有的植酸，與奶酪一起吃，在消化道中易形成難溶性物質(zhì)，大大影響人體對(duì)鈣質(zhì)的消化與吸收。

　　6、奶酪+碳酸飲料：碳酸飲料中含有的磷酸，若與奶酪同食，容易把人體內(nèi)的鈣質(zhì)趕走，影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。

　　結(jié)語(yǔ)：奶酪就是芝士，兩者沒(méi)有多大的區(qū)別，所以不要再問(wèn)奶酪和芝士的區(qū)別了，奶酪非常美味，有很多種做法，我們吃食物的時(shí)候放一些奶酪可以增加食物的奶香味，讓人食欲大開(kāi)，但是我們?cè)诔阅汤业臅r(shí)候要注意以上那些不能和奶酪同吃的食物。