3、當(dāng)代實(shí)驗(yàn)表明，南瓜子吃太多，其實(shí)是有小毒的，可能會(huì)影響到肝功能，并可引起和加重肝內(nèi)脂肪浸潤(rùn)，對(duì)患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來說，不宜食用。
4、還需要注意的是，胃熱病人宜少食，否則會(huì)感到脘腹脹悶。很多炒貨鹽分較多，熱量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應(yīng)適量食用。
5、一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子過量而導(dǎo)致頭昏的報(bào)道。
南瓜子對(duì)那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機(jī)體氧化均有預(yù)防作用;南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用;南瓜子富含維生素A、B1、B2、C、維生素E，可安定情緒，防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成人疾病，治療失眠，增強(qiáng)記憶力。因此孕婦的狀態(tài)好了，養(yǎng)胎就會(huì)更加的安心，對(duì)胎兒的成長(zhǎng)才更有幫助。
孕婦懷孕后適量補(bǔ)充堅(jiān)果類食品，已成為很多孕婦的必修課之一。孕婦適量吃些南瓜子，可攝入一些身體所需的維生素，并能增強(qiáng)消化功能，有利于營(yíng)養(yǎng)均衡吸收。例如維生素A，
缺少維生素A會(huì)讓寶寶智力低下，所以在孕期要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。此外，南瓜子中所含的DHA，對(duì)胎兒的大腦發(fā)育也是有好處。
南瓜子中含有蛋白質(zhì)，這種物質(zhì)越多，腦神經(jīng)傳遞信息就越快，可增強(qiáng)人的記憶力，所以懷孕期間的婦女多補(bǔ)充含蛋白質(zhì)的物質(zhì)，這樣對(duì)胎兒的大腦發(fā)育有很大幫助。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了南瓜子的功效，我們現(xiàn)在對(duì)南瓜子應(yīng)該有了一些了解，它是一種很常見的食物，很多人都比較喜歡，食用之后可以為我們的身體補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助人們預(yù)防一些疾病，不過我們要知道它的禁忌。
