百合是一種我們?cè)诔蕴饻臅r(shí)候常常會(huì)吃到的東西，實(shí)際上它還是一種中藥材哦。百合的好處是什么?它的保健效果很驚人，常吃是非常有益健康的。百合怎么吃?如果你沒有做過百合，也有這樣的疑問，那么不妨來看下面的文章介紹吧!

　　百合的好處

　　催眠

　　吃百合可以幫助催眠，也就是說能夠改善我們的睡眠質(zhì)量?，F(xiàn)在失眠的人有很多，由于生活壓力大，不少人的精神都長(zhǎng)期的處于緊張的狀態(tài)。吃百合的時(shí)候我們會(huì)攝取到其中的百合苷成分，這是一種具有安神以及鎮(zhèn)定效果的物質(zhì)，能讓人更快入睡。

　　潤(rùn)肺止咳

　　吃百合對(duì)于潤(rùn)肺止咳具有一定的療效，在秋季是各種肺部疾病多發(fā)的季節(jié)，人們很容易會(huì)有咳嗽的情況出現(xiàn)。百合由于是屬于涼性的，而且還能入肺，所以說對(duì)于緩解肺部問題有很好的作用。即使沒有患病，吃一些來養(yǎng)肺、預(yù)防疾病也是很好的。

　　美容養(yǎng)顏

　　吃百合對(duì)于那些比較愛美的朋友來說也是很好的，因?yàn)榘俸侠锩娴恼骋嘿|(zhì)和維生素含量比較高，這兩種成分能夠幫助肌膚補(bǔ)水，緩解肌膚粗糙的問題。如果想要保持好的皮膚狀態(tài)，你在平時(shí)使用一些護(hù)膚品之外，還應(yīng)該注意吃點(diǎn)百合哦。

　　寧心安神

　　百合具有寧心安神的作用，平時(shí)總是愛想很多，晚上有失眠以及多夢(mèng)問題的朋友，也可以吃點(diǎn)百合來進(jìn)行調(diào)理。如果近期遇到了一些比較特殊的事情，造成心情比較郁悶，常常在悲傷的情緒中無法自拔，也可以試試看吃點(diǎn)百合，能夠幫助解除心煩，讓人的心情平和下來。

　　防癌抗癌

　　百合中含有多種物質(zhì)，都對(duì)人體有很大的好處，其中的生物堿，能有效的預(yù)防白細(xì)胞的減少，對(duì)于因?yàn)榛熀头暖煂?dǎo)致的細(xì)胞減少有很好的治療效果。此外，百合在人體中還能促進(jìn)和增強(qiáng)細(xì)胞的吞噬功能，提高機(jī)體的免疫力，百合還對(duì)癌癥有預(yù)防的效果。

　　增強(qiáng)免疫功能

　　百合具有提高人體免疫力的作用，因?yàn)榘俸虾胸S富的蛋白質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)。百合的提取液可以增強(qiáng)機(jī)體活力抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發(fā)型過敏反應(yīng)。

　　痛風(fēng)發(fā)作的輔助治療

　　百合含有豐富的秋水仙堿，可用于痛風(fēng)發(fā)作關(guān)節(jié)痛的輔助治療。秋水仙堿不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細(xì)胞的活動(dòng)及吞噬細(xì)胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎癥，有效止痛的作用，對(duì)痛風(fēng)發(fā)作所致的急性關(guān)節(jié)炎癥有輔助治療作用。