核桃是很常見的食物,很多人都非常的喜歡,它到了我們的身體之后,能夠?yàn)樯眢w帶來很多的好處,會(huì)讓我們的腸胃更加健康,還可以保護(hù)心臟,關(guān)于核桃的吃法有很多,多數(shù)的人都喜歡直接食用。不過食用核桃是有一些禁忌的,感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
1、加強(qiáng)結(jié)腸健康
多吃一點(diǎn)核桃可以幫助我們預(yù)防腸癌的出現(xiàn)。我們?cè)谄綍r(shí)可以多吃一點(diǎn)核桃。核桃中含有的物質(zhì)能夠降低結(jié)腸癌和癌癥的發(fā)展。核桃中含有我們身體需要的益生菌,這個(gè)物質(zhì)有助于保持結(jié)腸健康和預(yù)防結(jié)腸腫瘤。核桃中含有豐富的化合物、多不飽和脂肪酸和大量維生素E以及抗癌作用。
2、心血管疾病
多吃一點(diǎn)核桃可以幫助我們降低患有心血管疾病的幾率,它含有的物質(zhì)有降低膽固醇水平的效果,適當(dāng)?shù)臄z入核桃可以降低心血管疾病的發(fā)病率。核桃中含有的物質(zhì)有助于提高好膽固醇的水平,同時(shí)也能消除體內(nèi)的有害膽固醇。對(duì)心血管健康有很大的好處。
3、高血壓
患有高血壓的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)高血壓,我們要知道核桃中含有的豐富的omega-3脂肪酸,這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體之后,能夠降低體內(nèi)的有害膽固醇。這個(gè)物質(zhì)也可以降低了C反應(yīng)蛋白。有壓力的人患心臟病的幾率很高。核桃中的物質(zhì)有助于降低壓力下的血壓。
4、阿爾茨海默病
核桃含有大量的抗氧化劑,可以防止因炎癥和氧化應(yīng)激而引起的阿爾茨海默病。研究表明核桃對(duì)認(rèn)知功能有積極的影響。核桃含有多種礦物質(zhì)和維生素,以及α亞麻酸和ω-3脂肪酸,有助于促進(jìn)大腦和心臟健康。
5、抗氧化劑
核桃含有大量的抗氧化劑,因此可以添加到飲食中。它含有大量的蛋白質(zhì),因此它是肉類的很好的替代品。每天吃堅(jiān)果會(huì)降低患心臟病、膽結(jié)石、癌癥和2型糖尿病的幾率。在杏仁, 開心果, 巴西堅(jiān)果, 山核桃核桃,花生, 榛子, 腰果和馬卡達(dá)米亞斯核桃含有大量的抗氧化劑。
6、腦功能
核桃含有α-亞麻酸,可作為抗氧化劑消除自由基.核桃有助于人們對(duì)長(zhǎng)鏈脂肪酸的認(rèn)知,長(zhǎng)鏈脂肪酸來源于動(dòng)物。胡桃、葡萄汁和漿果的消費(fèi)增加了健康壽命,并通過降低退化性疾病的機(jī)會(huì)減緩了衰老過程。研究表明,核桃有助于阻斷氧化應(yīng)激引起的應(yīng)激信號(hào)。
7、治療糖尿病
糖尿病患者每天可以食用核桃,因?yàn)楹颂液写罅康膯尾伙柡投嗖伙柡椭?。其攝入量與2型糖尿病的發(fā)生發(fā)展成反比關(guān)系。
8、抗癌
核桃含有一定的成分,能夠控制體內(nèi)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。抗氧化劑和酚類化合物控制腫瘤細(xì)胞,這是這項(xiàng)研究的結(jié)果。
核桃的吃法
一、香蕉核桃馬芬