紅糖具有多種功效,相信大家都知道這是一種滋補(bǔ)作用很顯著的食物吧!紅糖的吃法有很多,比較簡(jiǎn)單的就是做成紅糖水來(lái)喝,十分的方便,隨時(shí)隨地想喝都可以做出來(lái)。紅糖的禁忌是什么?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、養(yǎng)胃
紅糖是一種養(yǎng)胃功效很好的食物,腸胃功能比較差的人可以嘗試在平時(shí)多吃它哦。比如說(shuō)平時(shí)的飲食習(xí)慣不好,總是忘記吃早飯,或者吃點(diǎn)東西就消化不良的人,一定要嘗試堅(jiān)持每天喝點(diǎn)紅糖水,很快就會(huì)看到自己的腸胃功能有改善哦。
2、補(bǔ)氣血
氣血不好的朋友一定要在家里常備一些紅糖,紅糖是對(duì)于補(bǔ)血的效果很好的。紅糖中含有很多的鐵元素,可以讓人的造血功能得到提升。在產(chǎn)后的時(shí)候,或者是經(jīng)期的時(shí)候,建議女性朋友可以常喝它,對(duì)于滋補(bǔ)身體是很好的。
3、美容養(yǎng)顏
吃紅糖可以美容,這是因?yàn)榧t糖中含有不少的維生素以及礦物質(zhì),這些成分能讓人的皮膚變得更加滋潤(rùn)、紅潤(rùn)。特別是平時(shí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的不足,皮膚沒(méi)有血色的人,很適合多吃紅糖。但是長(zhǎng)痘比較多的人就不要吃了,會(huì)導(dǎo)致痘痘加重。
4、活血化瘀
中醫(yī)上講,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
紅糖有很多種吃法,可煮、泡、干吃。紅糖煮荷包蛋,紅糖泡桂圓干,紅糖泡茶都是常見(jiàn)的吃法,都有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。
紅糖適用于各個(gè)年齡層次,但需注意的是,有糖尿病、肥胖、痰濕重、肝火旺盛的人,盡量不要喝,自己屬于何種類(lèi)型,請(qǐng)遵循醫(yī)囑。
紅糖的吃法
1、紅糖烏梅湯
紅糖120g,烏梅12g。加水煎濃湯,時(shí)時(shí)飲用。源于《摘元方》。本方取紅糖補(bǔ)脾緩急、活血,烏梅收斂止瀉。用于瀉痢日久,腹部隱痛,不思飲食。
2、生姜紅糖湯
生姜250g,絞汁,紅糖150g。小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、溫開(kāi)水送下。
源于《本草綱目》。本方取生姜溫肺止咳、溫中止嘔,紅糖溫胃和中。用于肺寒咳嗽,嘔逆少食,肺胃不和。
3、棗茶
紅棗10枚,加水煮爛,放入紅糖,兌入紅茶水后一次服下,有補(bǔ)益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。
4、濃茶紅糖飲
茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化后飲。每日一次。功能清熱、調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)先期量多。