杏仁是很常見的一種食物，因為香醇甜美多數(shù)的人都非常喜歡，常吃杏仁能夠為身體帶來很多比較好的功效，它能夠美容養(yǎng)顏，還可以降低膽固醇。杏仁的吃法有很多，可以直接食用，還能夠做成甜品，吃杏仁的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。

　　杏仁的功效

　　1、有利于排毒去火

　　杏仁是一種很有營養(yǎng)的食物，在它當中含有豐富的纖維素，這種物質到了身體中，能夠有效的促進胃腸蠕動，在平時適當?shù)某砸稽c杏仁，能夠幫助人們有效的去除體內的火氣，排出體內毒素，特別是對于得了便秘患者，吃杏仁效果明顯。

　　2、有利于美容

　　很多人應該不知道杏仁能夠起到美容的效果，尤其是對于女性朋友來說，應該要多吃一點杏仁，杏仁中的營養(yǎng)成分很多，它當中含有能夠美容潤膚的維生素b1，維生素b2等，所以在平時適當?shù)某砸稽c杏仁，能夠有效的改善皮膚問題。

　　3、有利于降低膽固醇

　　吃杏仁能夠降低身體中膽固醇的含量，要知道現(xiàn)在人們都有大吃大喝的習慣，有一些人還不注意控制飲食，所以導致膽固醇高的人越來越多，人體一旦出現(xiàn)了這樣的問題，不妨嘗試吃些杏仁，這樣能夠幫助人們有效的降低膽固醇。

　　4、有利于止咳平喘

　　現(xiàn)在的天氣越來越冷，感冒發(fā)燒的人越來越多，再加上天氣干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽雖然不是病癥，但不加以緩解容易引發(fā)疾病，因此想要止咳平喘可適當吃杏仁。

　　5、有利于抗腫瘤

　　杏仁中含有一種活性物質叫做苦杏仁苷，這種物質進入血液中，可以幫助殺死癌細胞，對于患有腫瘤的病人而言，適當?shù)某孕尤?，可以幫助維持生命的延續(xù)。

　　6、有利于減肥

　　生活不規(guī)律，飲食不規(guī)律，肥胖的人群越來越多，大家減肥的方式多種多樣，有人節(jié)食有人運動，其實也可以吃杏仁進行減肥。杏仁含有不發(fā)胖的單不飽和脂肪酸，同時杏仁的細胞壁會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收，利于減肥。

　　7、有利于補肺潤肺

　　杏仁中含有的豐富營養(yǎng)物質，非常有利于補肺潤肺，起到滋養(yǎng)的作用，無論是男女老少，都可以吃杏仁進行養(yǎng)生，保證肺部的滋潤，幫助肺部更好的運作。

　　杏仁的吃法

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