全麥面包是很多女孩子都喜歡吃的食物,每天早上吃一點,既能填飽肚子,也能補充營養(yǎng),那么全麥面包真的能減肥嗎?全麥面包的做法也是很簡單的,具體的做法是什么呢?吃全麥面包的好處也是比較多的,有哪些好處呢?
全麥面包真的能減肥嗎
我們說的全麥面包是沒有去掉外面皮和麥胚的全麥面粉制作的面包,和精面粉有一定的區(qū)別,精面粉就是去掉麩皮和富含營養(yǎng)的有色部分之后磨制成的面粉。麩皮很有很豐富的纖維,麥胚中也含有很多的營養(yǎng),所以全麥面包是很有營養(yǎng)的一種食物。
但是有些廠家為了掩蓋全麥面包的苦味會加糖或者其他添加劑,減脂期,格外要注意,你的全麥面包必須是無糖少油的,不要為了追求口感而抹許多果醬上去哦。
全麥面包
原料:全麥粉、酵母、橄欖油、雞蛋、牛奶、鹽、糖。
做法步驟:
第1步、2/11全麥面包粉320g,橄欖油30g,雞蛋1個,牛奶125ml,酵母粉5g。
第2步、將30g橄欖油順著面包機和面器的立柱倒下去,要粘上油,這樣熟后不會粘連。
第3步、倒入125ml牛奶。
第4步、打入一個雞蛋。
第5步、右上角放入5g鹽。