大家對(duì)杏仁這種食物應(yīng)該不陌生，多數(shù)人喜歡將杏仁當(dāng)做零食吃，它的味道很好，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富，那么大家知道杏仁的好處有什么嗎?杏仁的吃法有很多，它不單單能夠當(dāng)做零食，也可以做成各種食物。一些人因?yàn)轶w質(zhì)問(wèn)題不適合吃杏仁，杏仁的禁忌有哪些?

　　杏仁的好處有什么

　　有利于排毒去火

　　杏仁具有一定的去火效果，在杏仁中含有比較豐富的纖維素，這個(gè)物質(zhì)到了身體中，可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，如果大家能夠堅(jiān)持吃杏仁，也可以將體內(nèi)的火氣快速的排出，特別是對(duì)于便秘的朋友，吃杏仁可以起到輔助改善的效果。

　　有利于美容

　　要知道杏仁有比較好的美容效果，它里面的物質(zhì)，對(duì)我們的皮膚有好處。杏仁中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，像是有能夠起到美容效果的維生素b1，維生素b2等，這些物質(zhì)都對(duì)皮膚有一定的滋潤(rùn)效果，也可以幫助預(yù)防一些皮膚問(wèn)題出現(xiàn)。

　　有利于降低膽固醇

　　現(xiàn)在多數(shù)人都有大吃大喝的習(xí)慣，如果生活中沒(méi)有控制自己的飲食，那么就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇升高，對(duì)于這類(lèi)人群，可以將杏仁加入到我們的飲食當(dāng)中，主要是吃杏仁不會(huì)增加身體中膽固醇的含量，也能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　有利于止咳平喘

　　現(xiàn)在的天氣越來(lái)越冷，感冒發(fā)燒的人越來(lái)越多，再加上天氣干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽雖然不是病癥，但不加以緩解容易引發(fā)疾病，因此想要止咳平喘可適當(dāng)吃杏仁。

　　有利于抗腫瘤

　　杏仁中含有一種活性物質(zhì)叫做苦杏仁苷，這種物質(zhì)進(jìn)入血液中，可以幫助殺死癌細(xì)胞，對(duì)于患有腫瘤的病人而言，適當(dāng)?shù)某孕尤?，可以幫助維持生命的延續(xù)。

　　有利于減肥

　　生活不規(guī)律，飲食不規(guī)律，肥胖的人群越來(lái)越多，大家減肥的方式多種多樣，有人節(jié)食有人運(yùn)動(dòng)，其實(shí)也可以吃杏仁進(jìn)行減肥。杏仁含有不發(fā)胖的單不飽和脂肪酸，同時(shí)杏仁的細(xì)胞壁會(huì)阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對(duì)脂肪的消化吸收，利于減肥。