隨著生活的不斷的變化,越來(lái)越多的肉制品出現(xiàn)在人們的餐桌上,對(duì)于豬夾心肉(軟五花)大家應(yīng)該已經(jīng)不陌生了,豬夾心肉(軟五花)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō),豬夾心肉(軟五花)對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)吸收還是很有利的。
目錄
1、豬夾心肉(軟五花)的介紹 2、豬夾心肉(軟五花)營(yíng)養(yǎng)分析
3、豬夾心肉(軟五花)營(yíng)養(yǎng)成分 4、豬夾心肉(軟五花)食用指導(dǎo)
5、豬夾心肉(軟五花)貯存方法 6、豬夾心肉(軟五花)的食用方法
7、豬夾心肉(軟五花)的保健食法 8、豬夾心肉(軟五花)的忌宜食物
大家對(duì)于豬肉應(yīng)該已經(jīng)不陌生, 豬肉本身就具有著很細(xì)膩的口感,而豬夾心肉(軟五花)作為豬肉的一部分,豬夾心肉(軟五花)的口感也是很好的,豬夾心肉(軟五花)除了本身的獨(dú)特的口感,而且對(duì)于豬夾心肉(軟五花)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。
豬夾心肉(軟五花)的介紹
原料別名
奶脯。
原料分類(lèi)
畜肉類(lèi)及制品。
食用提示
每次約50克。
禁忌人群
高膽固醇血癥者忌食。
適應(yīng)人群
一般人群均可食用。尤適宜心虛多汗,自汗,驚悸恍惚,怔忡,失眠多夢(mèng)之人;精神分裂癥,癲痛,癔病者。
豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
原料介紹
豬夾心是靠后腿無(wú)肋骨部分稱(chēng)軟肋,稱(chēng)軟五花、下五花肉,質(zhì)較松軟。其特點(diǎn)是三層瘦肉,二層肥膘互夾,俗稱(chēng)五花三層,皮較薄,易燒爛。