吃鴿子肉的注意事項(xiàng)
中醫(yī)認(rèn)為鴿子肉:性溫平，滋補(bǔ)氣血.
適用者：身體虛弱者：滋腎益氣。
產(chǎn)婦：食用以健壯身體。
胃癌手術(shù)患者：適于調(diào)養(yǎng)身體。
貧血者：對(duì)氣血不足有療效。
腎虛者：鴿肉可以治療腎精不足引起的身體虛弱。
不適用者
孕婦：忌食。
和鴿子肉相宜的食物
鴿脯肉+香菇+筍片+雞蛋清:補(bǔ)腎滋陰、益氣健中、補(bǔ)氣強(qiáng)身、益胃助食。
鴿肉+米酒+白糖+紅棗+香菇+生姜:有補(bǔ)陽益氣、生血解毒的功效。
鴿肉+栗子+山藥:鴿肉有補(bǔ)肝腎、益精血的作用;山藥可健脾止瀉、補(bǔ)肺益腎、滋養(yǎng)強(qiáng)壯之功效。
鴿肉+枸杞+黃芪+黨參+首烏:治久病體虛、頭暈眼花。
鴿肉+芋頭+夜明砂+鱉甲龜+板雞肉:治婦女經(jīng)血不足、經(jīng)閉。
鴿肉+枸杞+黃精:隔水蒸熟食用。治老人體虛、腰膝酸軟。
和鴿子肉相忌的食物
鴿肉+豬肉:忌同食，易生色斑。
結(jié)語：通過以上介紹的這些內(nèi)容，大家對(duì)于鴿子肉這種肉類一定有了更加清晰的了解吧!鴿子肉不僅味道鮮美，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，能夠?yàn)槲覀兊慕】堤峁┖艽蟮膸椭?不過鴿子肉雖好，有些飲食禁忌卻不能忽視哦!
