3、炒鍋放油約兩湯匙，放入咖喱粉、面粉、蒜泥，用小火炒出香味，加入大蔥煸香，加入小半杯水將面和開，再加入一飯碗水，放入雞粉攪勻，放入雞塊，烹入紹酒，用中火加熱5分鐘，再加入土豆，調(diào)好咸淡，煮至雞肉熟爛汁濃時，淋香油出鍋即可。

　　做法三

　　原料：雞胸肉2塊、土豆3個、胡蘿卜一根半、洋蔥適量、蘋果半個、香蕉一根、咖喱塊、番茄醬、淡奶油。

　　做法

　　1、雞肉洗凈切塊;

　　2、準(zhǔn)備好調(diào)料;

　　3、準(zhǔn)備好蘋果和香蕉;

　　4、土豆和胡蘿卜洗凈去皮;

　　5、洋蔥切丁，土豆和胡蘿卜切丁、香蕉切小塊壓成泥狀、蘋果去皮剁碎;

　　6、油鍋放洋蔥，小火炒香;

　　7、加入雞肉翻炒;

　　8、加入土豆和胡蘿卜翻炒;

　　9、放入香蕉泥拌炒;

　　10、加入適量的水，蓋蓋煮20分鐘;

　　11、放咖喱關(guān)火至咖喱塊溶解;

　　12、加蘋果泥和少許番茄醬，開小火繼續(xù)煮至稠膩，倒入少許淡奶油，拌勻，關(guān)火。

　　做法四

　　主料：雞塊(以剔骨為佳)、土豆、胡蘿卜、咖喱粉、干淀粉。

　　輔料：蔥、蒜末、油、料酒、鹽。

　　1. 將雞塊洗凈放入沸水中焯一下?lián)瞥?

　　2. 鍋內(nèi)放入油燒至5成熱，放入切好的土豆塊和胡蘿卜塊炸至金黃，撈出瀝油。

　　3. 鍋內(nèi)留少許油，放入咖喱粉、干淀粉、蔥蒜末、小火煸香，放入適量水翻炒幾下，放入雞塊、料酒，轉(zhuǎn)中火燒5分鐘，放入土豆塊和胡蘿卜塊、鹽炒至均勻即可出鍋。

　　結(jié)語：通過上面的介紹，大家是不是對咖喱雞的做法與吃法都很清楚了呢?咖喱雞快的做法確實很多，那味道真的是超級的好，讓人吃了還想再吃。但是，好吃也要合理飲食。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>