羊肉是我國人民食用的主要的肉類之一，羊肉的肉質(zhì)，吃起來比豬肉還要細(xì)嫩，并且羊肉的脂肪含量是非常少的，甚至比牛肉當(dāng)中的脂肪還要少，所以說羊肉的肉質(zhì)更容易被我們的身體所消化吸收，而且多吃羊肉有助于提高我們的身體免疫力，讓我們身強(qiáng)力壯，不用經(jīng)常往醫(yī)生那跑。
1.能進(jìn)補(bǔ)
羊肉當(dāng)中的膽固醇含量是非常少的，而且相對(duì)于豬肉而言，羊肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量是非常多的，并且脂肪含量也比較少。
維生素以及鐵、鋅、硒的含量也是頗為豐富的，所以說吃羊肉與喝羊肉湯，是可以幫助我們的身體起到進(jìn)補(bǔ)的效果的。
2.保護(hù)腸胃
羊肉歷來被當(dāng)作是進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一，經(jīng)常吃羊肉，可以益氣補(bǔ)虛，并且還能有效的促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)我們的御寒能力。
羊肉還可以增加我們身體內(nèi)的消化酶，保護(hù)我們的胃壁，有助于消化，而且中醫(yī)理論上認(rèn)為，羊肉還可以補(bǔ)精血，溫中健脾，補(bǔ)腎養(yǎng)肝，對(duì)于脾胃虛弱和食少反胃、頭暈?zāi)垦５燃膊?，是有非常好的治療作用的。所以說，體虛胃寒的患者，是可以食用的。
3.治療虛胖
吃羊肉是可以幫助我們的身體消脂的，關(guān)于羊肉消脂的調(diào)查研究指出，中國成人超重率是22.8%，肥胖率就是7.1%，其中還有不少是虛胖的體質(zhì)。
對(duì)于虛胖的人來說，要首先控制住脂肪以及總能量的攝入，飲食也要注意清淡，少吃鹽分和味精等調(diào)料，炒菜的時(shí)候也要少放點(diǎn)油，多采用清蒸、清燉和涼拌等烹飪方式。
而且羊肉當(dāng)中也是含有左旋肉堿的，可以促進(jìn)我們身體內(nèi)的脂肪代謝，非常有利于減肥，所以說羊肉是適合虛胖的患者食用的。
虛胖的危害
虛胖也是非常威脅我們身體健康的，而且虛胖是可以導(dǎo)致高血脂癥狀的，血脂當(dāng)中游離脂肪的濃度比較高，膽固醇甘油三酯、血脂等總脂成分也比較高，血脂代謝紊亂終導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣化的疾病。
除此之外，還會(huì)發(fā)生冠心病，人體能量攝入超量了，就很容易引起冠狀動(dòng)脈硬化的情況發(fā)生。除此之外，還很容易出現(xiàn)脂肪肝等情況，嚴(yán)重危害我們的身體健康。
