2、鴿子湯一般不能和海帶,香菇一起服用,容易影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。

　　3、高血壓和有痔瘡的人不能吃鴿子,它是發(fā)物，容易導(dǎo)致感染。

　　4、鴿子肉和魚(yú)蝦相克，不能同食。

　　鴿子怎么做好吃

　　天麻燉鴿子

　　原料：乳鴿1 只、天麻5 克、火腿10 克、香蔥3 棵、生姜1 小塊、高湯3 大匙、料酒1 小匙、精鹽1 小匙、味精。

　　做法

　　(1)將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過(guò);火腿切片;蔥洗凈打結(jié);姜洗凈切片。

　　(2)把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2 小時(shí)，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。

　　山藥玉竹白鴿湯

　　白鴿1只(取肉切小塊)，山藥、玉竹、麥冬各15克，加水煎湯服，喝湯食肉。連食1周，能滋腎陰、止消渴。

　　參歸鴿肉湯

　　鴿1只(取肉)，黨參15克，當(dāng)歸9克，加水煨湯服。鴿肉、黨參、當(dāng)歸均能補(bǔ)益氣血，并可用于久病虛羸少氣或婦女血虛經(jīng)閉。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的介紹，大家對(duì)鴿子的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?吃鴿子肉具有延緩衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)發(fā)、防動(dòng)脈硬化、防貧血、愈合傷口、補(bǔ)腎益氣和解毒等功效所以適當(dāng)?shù)某曾澴尤鈱?duì)身體是有好處的，以上小編還介紹了鴿子的做法，大家可要牢記哦。