1、雞肉與李子相克
食則拉痢。解救：吃雞尿白。
2、雞肉與大蒜相克
大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ)，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調(diào)味角度講，也與雞不合。
3、雞肉與鯉魚相克
雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng)，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。
4、雞肉與菊花相克
一般來(lái)說(shuō)雞肉和菊花同食，會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。不能一起食用。一起食用可能會(huì)出現(xiàn)胸悶、嘔吐等癥狀。解救：細(xì)辛一錢，川蓮五分水煎服。
5、雞肉與糯米相克
糯米的主要作用是溫補(bǔ)脾胃，所以一些脾胃虧虛、經(jīng)常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果，但與雞肉同食會(huì)引起身體不適。
6、雞肉與芥末相克
這兩種食物如果同食后，會(huì)傷元?dú)狻Ｒ蚪婺┦菬嵝灾?，雞屬溫補(bǔ)之品，恐助火熱，無(wú)益于健康。
7、雞肉與狗腎相克
會(huì)引起痢疾。
8、野雞與鯽魚相克
鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補(bǔ)中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應(yīng)較為復(fù)雜。
結(jié)語(yǔ)：雞肉的食用價(jià)值是非常多的，尤其是對(duì)于減肥的朋友和健身的朋友來(lái)說(shuō)，常吃雞肉也不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖的問(wèn)題。但是在吃雞肉的時(shí)候，要注意搭配，若是搭配不好，不僅會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，對(duì)于健康也沒(méi)有什么益處。
