6、消除乳腺增生
近代研究發(fā)現(xiàn)海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘,大約每100克海帶中含有300毫克—700毫克碘。
可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內雌激素水平,使內分泌失調得到調整,終消除乳腺增生的隱患,達到預防乳腺增生的目的。
而且,海帶能軟堅散結,能使血通氣暢,腫塊消退。
7、預防心腦血管病
國內近年來的研究表明,海帶富含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中含有的食物纖維褐藻酸,可以調理腸胃,促進膽固醇的排泄。血脂高的人長期吃海帶,可以有效防治心腦血管疾病。
8、消水腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現(xiàn)代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
另外,海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。
9、抗腫瘤
海帶中的昆布多糖可以通過激活巨噬細胞,抑制腫瘤細胞增殖而殺死腫瘤細胞,也可通過抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長,還可直接抑制腫瘤生長。
10、抗凝血
海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用。
11、降壓
海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有關。高血壓患者可常吃海帶。
12、降脂
海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外,因此具有良好的降脂作用。
13、降血糖
海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維,食用海帶后能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,有助控制血糖。
14、提高免疫力
海帶多糖是一種免疫調節(jié)劑。有研究表明,海帶多糖對正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促進作用。
15、抗放射
海帶中的活性物質能阻止多種放射元素及有害重金屬的吸收,或生成不溶化合物排出體外。