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干海星怎么吃 干海星的食用方法大全(12)

  干海星怎樣清洗

  一是泡軟了再洗凈,把邊邊角角里面的東西都掏出來(lái),只剩外皮。

  這樣煲出來(lái)的湯才不會(huì)有怪味。

  可以用放水龍頭下沖,同時(shí)用筷子把臟東西挑出來(lái)。

  二是建議洗干凈后泡一天。

  如何去除海星的腥臭味

  海星有腥味很正常,不過(guò),好還是檢查一下,海星里面有沒(méi)有特別的小的殘留物,很多工藝品里面的殘留物都是影響整體的。

  再有,可以考慮有活性炭和海星放在一個(gè)塑料袋里,悶上5天,腥味自然就被祛除了。

  海星不能吃多了。不能超過(guò)3個(gè).否則會(huì)拉肚子的。

  活海星直接用清水煮就行.開鍋之后變成橘紅色就熟了。

  吃里面的籽干海星的話,除了煲湯、泡酒,個(gè)人認(rèn)為就沒(méi)什么了。不過(guò)當(dāng)擺設(shè)也不錯(cuò)。

  干海星怎么保存

  低溫干燥保存,防潮,達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的干海星,置通風(fēng)陰涼處,保質(zhì)期達(dá)3年以上。

  已經(jīng)發(fā)霉的干海星用淡鹽水泡下。

  水以漫過(guò)海星即可,然后加鹽(可多可少),然后用毛刷輕輕刷去霉斑即可。

  如您想食用時(shí)不可以的,海鮮類、一旦發(fā)霉變質(zhì)是堅(jiān)決不可以食用的。

  如是為了賞玩您還要在刷后晾曬。

  并確保完全(里外)干透。

  (切記不可用微波爐加熱----變熟就不好存放了)以后還要定期晾曬。

  總結(jié):經(jīng)過(guò)上述的學(xué)習(xí),小編相信大家對(duì)干海星有了一定的了解知道了干海星的相關(guān)內(nèi)容,一些喜歡吃干海星的朋友要注意了,不要一下子吃太多,吃多了對(duì)身體也有傷害,如果您還想了解一些水產(chǎn)品,可以繼續(xù)閱讀下面的文章。

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