食用三文魚可治療慢性疾病

　　慢性病是比較難治療的一種疾病，而且我們基本不知道自己什么時(shí)候患上了慢性病，直到某天自己去醫(yī)院檢查身體了才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)患上了相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的慢性病了。如果不想受到慢性疾病的困擾，那就好好的吃些三文魚吧。

　　三文魚皮巧護(hù)膚

　　將三文魚皮剝下來(lái)，在手背上貼敷20分鐘能使皮膚細(xì)膩、潤(rùn)滑。夏天把三文魚皮放在冰箱里，在戶外活動(dòng)之后，敷在臉上，能緩解曬后不適合。我屢試不爽。

　　對(duì)于三文魚皮的神奇功效，我的朋友說(shuō)，因?yàn)槿聂~含有Ω-3不飽和脂肪酸，可以幫助皮膚鎖住水分，有滋潤(rùn)保濕的功效，防止產(chǎn)生皺紋。三文魚還含有蝦青素，是維生素E的550～1000倍，能延緩皮膚衰老，還能夠保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害。

　　防治心血管疾病

　　三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是保證細(xì)胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作為合成人體前列腺素和凝血惡烷的前驅(qū)物質(zhì)。人體保持正常含量的不飽和脂肪酸，可提高腦細(xì)胞的活性和提升高密度脂蛋白膽固醇，從而防治心血管疾病。

　　及時(shí)補(bǔ)充人體維生素D

　　三文魚也是醫(yī)學(xué)上制作魚肝油的原料之一，魚肝油含有豐富的維生素D等。維生素D可提高機(jī)體對(duì)鈣、磷等微量原色的吸收，特別對(duì)正在生長(zhǎng)發(fā)育的青年人很適宜。一些長(zhǎng)期工作于服裝等行業(yè)的人，應(yīng)很少機(jī)會(huì)接觸陽(yáng)光的照射，也應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充維生素D。

　　三文魚對(duì)任何一類人群都很合適，正所謂老少皆宜，特別對(duì)于心血管病患者、長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)者以及學(xué)生更加有益。多吃三文魚可給身體補(bǔ)足所需的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也可舒緩長(zhǎng)期工作壓力所致的種種不適之感。

　　可除皺養(yǎng)顏

　　瑞典某科學(xué)家證實(shí)，女性每周吃一次三文魚，其所患腎癌的可能小較其他人要小很多。若常吃三文魚，患腎癌的幾率比不吃三文魚的人低74%。三文魚中提取出的Ω-3不飽和脂肪酸可消除損傷皮膚膠原、皮膚保濕因子的活性生物物質(zhì)，起到防皺紋的功效。