鯽魚的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，生活中我們可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)鯽魚，不僅美味而且對我們的身體健康也是非常有幫的。那么生活中鯽魚的功效有哪些呢?鯽魚的做法又是怎樣的呢?那么接下來就讓我們一起來看看吧!

　　常吃這物可以提高免疫力

　　增強(qiáng)抗病能力

　　鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)，并且非常容易被我們?nèi)梭w所吸收，對于肝腎疾病，心腦血管疾病的人群是非常有利的。

　　常食可增強(qiáng)抗病能力，防治高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病，是肝類、腎類、慢性支氣管炎等疾病患者的極佳食材。經(jīng)常食用，可補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。還對防治動(dòng)脈硬化、高血壓均有療效。

　　通乳催奶

　　鯽魚有通乳汁作用。民間常給產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，既可以補(bǔ)虛，又有通乳催奶的作用。特別是產(chǎn)后、手術(shù)后、病后體虛的人，經(jīng)常吃鯽魚有益身體恢復(fù)。

　　美容

　　鯽魚中含有比較少的脂肪，吃起來也會感覺非常鮮嫩，不急能起到美容的效果，而且也不用擔(dān)心會長胖，有利我們的健康。

　　明目

　　鯽魚子能補(bǔ)肝養(yǎng)目;鯽魚膽有健腦益智的作用。

　　鯽魚的營養(yǎng)價(jià)值

　　蛋白質(zhì)

　　鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強(qiáng)抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。

　　鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)，鯽魚湯對孕婦的好處也非常多，有催乳、下乳的作用，對母體身體恢復(fù)也有很好的補(bǔ)益作用,鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。

　　尤其是對于哪些生活壓力非常大的，并且睡眠不足的人群，適當(dāng)?shù)氖秤媚苡行Ь徑庀嚓P(guān)的癥狀，對健康非常有幫助。