扇貝具有效預(yù)防癌癥,降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。
4、健脾和胃
扇貝適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。暖胃,治療胃寒癥。
5、解憂
扇貝還有解除煩惱的作用,人們在食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。
6、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
扇貝含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
7、降膽固醇
扇貝中含有一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。
1、扇貝含有大量的碳水化合物。
2、扇貝中還含有多量蛋白質(zhì)和?;撬岬扔杏梦镔|(zhì)。
3、扇貝富含歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀,熱量低且不含飽和脂肪。
4、每100克扇貝含蛋白質(zhì)11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、膽固醇140毫克、核黃素0.1毫克、煙酸0.2毫克、維生素E11.85毫克、鈣142毫克、磷132毫克、鉀122毫克、鈉339毫克、鎂39毫克、鐵7.2毫克、鋅11.69毫克、硒20.22微克、銅0.48毫克、錳0.7毫克。
結(jié)語:通過以上介紹,大家對扇貝的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?扇貝對女人具有健腦、通血、抑癌抗瘤、健脾和胃、解憂、降膽固醇等好處,所以廣大的女性朋友經(jīng)常吃扇貝對身體是有益是的哦。以上小編的介紹了扇貝的做法,大家可以嘗試一下哦。