螃蟹是大家日常生活中常吃的水產食物之一，螃蟹里面的營養(yǎng)非常豐富，對人體有好處，不過螃蟹雖然有營養(yǎng)，卻也有許多要注意的地方，那么請問蟹不能和什么一起吃?螃蟹的功效與作用是什么?孕婦可以吃螃蟹嗎?下面小編為大家講解。
蟹不能和什么一起吃
螃蟹有許多人喜歡吃，螃蟹十分美味，并且螃蟹的營養(yǎng)非常豐富，不過，吃螃蟹有許多要注意的地方。有的東西是不能和螃蟹一起吃的，可能會引起食物中毒等的不良反應噢。讓我們看看螃蟹不能和什么一起吃吧!
1、柿子：螃蟹與柿子都是秋天吃的食物，不過螃蟹與柿子不可以一起吃，這主要是因為蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發(fā)生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
2、濃茶：中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后好不要飲茶。原因有兩點：
(1)蟹腳、蟹腮里面有細菌，會危害到大家的身體，而喝酒飲醋都可以殺死細菌，胃液也是可以殺菌，不過在喝了茶水之后，茶水里面有些元素會將胃液沖淡，胃液殺菌效果就大打折扣了。
(2)茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適;
3、梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意;
4、冰水、雪糕：同理，螃蟹已經很寒，再吃冷冰冰的食物，會導致腹瀉、腸胃紊亂;
5、羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣;
6、狗肉、泥鰍：和上面所說的是一個道理;
7、花生：在吃螃蟹不能和什么一起吃的問題中，花生同樣應該遭到拒絕。中醫(yī)記載：花生仁性味甘平，而且現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達45%。可以說花生是屬于油膩性食物的，如果與寒冷性的食物一塊食用的話，就會導致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之
8、香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。
除此之外，螃蟹還不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西紅柿、蝸牛、芹菜、兔肉、荊芥、茄子同食，會導致食物中毒。
