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孕婦能吃海帶嗎 孕婦吃海帶的注意事項(xiàng)

  海帶是一種很美味的食物,雖然是一種海草,但是有很高的營養(yǎng)價值,那么孕婦能吃海帶嗎?很多人喜歡吃海帶排骨湯,海帶排骨湯的功效有哪些呢?有的人用海帶來減肥,吃海帶能減肥嗎?

  孕婦能吃海帶嗎

  1、保護(hù)乳腺,預(yù)防增生

  海帶中的碘含量很高,碘是合成甲狀腺素的主要物質(zhì)。食用碘能刺激垂體,降低女性體內(nèi)的雌激素,幫助卵巢恢復(fù)功能,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,降低患乳腺增生的幾率。胎兒的甲狀腺還是工作之后,就能自己制造激素,也需要很多的碘元素,所以孕婦吃海帶對身體有很大的好處。

保護(hù)乳腺,預(yù)防增生

  2、強(qiáng)健骨骼,潤澤秀發(fā)

  海帶含有鈣,可促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育。豐富的碘也能使母嬰同時受益,讓孕婦的頭發(fā)有光澤,讓胎兒的頭發(fā)更濃密。

  3、利尿消腫

  海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養(yǎng)成分,對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。孕晚期時,可適當(dāng)吃些海帶,也可用海帶與冬瓜做湯喝,不僅能消毒,還有助于控制體重。

  孕婦吃海帶的禁忌

  1、烹調(diào)前應(yīng)清水浸泡

  由于現(xiàn)在全球水質(zhì)的污染,海帶中很可能含有有毒物質(zhì)——砷,所以烹制前應(yīng)先用清水浸泡兩三個小時,中間應(yīng)換一兩次水。但不要浸泡時間過長,多不超過6小時,以免水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)損失過多。

烹調(diào)前應(yīng)清水浸泡

  2、選購有技巧

  孕婦在吃海帶的時候一定要注意食用新鮮的海帶,如果海帶放置的時間比較長,經(jīng)過腌制會產(chǎn)生一些不良的物質(zhì),所以在購買海帶的時候一定要選擇新鮮的海帶。一般選擇厚實(shí)、形狀寬長,干燥,邊緣沒有碎裂的海帶,這樣的海帶才是新鮮的,吃了對身體有好處。

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