螃蟹的味道非常鮮美，很多人看到螃蟹都會忍不住流口水。吃螃蟹有什么好處?估計很多人從來沒有想到這個問題，只是單純的愛吃螃蟹的味道而已，螃蟹的做法有很多，而且不同的做法會展現(xiàn)出不同的味道，如果你也愛吃螃蟹，那么請趕快看下文吧!

　　吃螃蟹有什么好處

　　抗衰老

　　吃螃蟹可以達到抗衰老的作用，因為螃蟹里面有不少的維生素A以及維生素E，這些成分對于保護皮膚有很好的效果，還能夠幫助軟化血管，讓血管保持良好的狀態(tài)。因此如果你是比較愛美的朋友，那么不妨在平時多吃螃蟹，可以抗衰老哦!

　　促進傷口愈合

　　螃蟹里面的蛋白質(zhì)含量很多，而且蛋白質(zhì)當(dāng)中還含有一些氨基酸的成分，當(dāng)我們的有傷口的時候，及時的補充這些營養(yǎng)，可以讓傷口愈合的更快，還具有抗感染的效果。有很多人認為在手術(shù)之后不能吃螃蟹，因為是發(fā)物，其實是可以正常吃的哦!

　　預(yù)防腫瘤

　　吃螃蟹具有預(yù)防腫瘤的效果，是不是覺得很神奇呢?因為螃蟹中有一種珍貴的硒元素，現(xiàn)在很多的保健品里面就是主打含有硒元素的，這個成分能夠幫助提升人的抗病能力，常補充人就不容易生病，身體更加的強壯，從而達到了預(yù)防以及對抗腫瘤的效果。

　　解毒功效

　　螃蟹中含有的精氨酸能參與體內(nèi)能量代謝和解毒工作，所以在平時多吃一點螃蟹能夠為我們的身體解毒，提高機體的各方面機能，對體內(nèi)毒素起到很好的排泄作用。對于患有便秘的朋友在平時多吃一點螃蟹可以幫助我們排出毒素。

　　抗結(jié)核

　　螃蟹有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補益。

　　螃蟹的做法

　　清蒸大閘蟹

　　原料：螃蟹、料酒、姜、蔥、醋、白糖

　　做法

　　1、螃蟹用牙刷清洗干凈，要每個部位都刷到。