螃蟹可以說是多數(shù)人都特別愛吃的一種食物，蟹肉十分的鮮美，蟹黃更是香味十足。螃蟹的好處是什么?美味的螃蟹對身體有不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用，螃蟹的做法有哪些?愛吃的朋友應(yīng)該多學(xué)習(xí)幾種做法。螃蟹不能和什么一起吃?帶著疑問，讓我們一起看文章吧!

　　螃蟹的好處

　　抗衰老

　　吃螃蟹具有抗衰老的作用，螃蟹含有維生素A和維生素E，如果你經(jīng)常買一些護(hù)膚品就會(huì)知道，這些成分是護(hù)膚品里面經(jīng)常用的，可以幫助滋潤皮膚，改善肌膚粗糙的問題，達(dá)到抗衰老的作用。另外這些成分還可以軟化學(xué)噶，預(yù)防心血管疾病。

　　促進(jìn)傷口愈合

　　螃蟹還能夠幫助傷口愈合，由于螃蟹是一種高蛋白質(zhì)食物，因此當(dāng)人有傷口的時(shí)候，吃點(diǎn)螃蟹可以讓傷口更快的好起來。有的人認(rèn)為螃蟹是發(fā)物，身體上面有傷口的時(shí)候不能吃，否則會(huì)造成傷口惡化，實(shí)際上是不存在這樣的問題的。

　　解毒功效

　　吃螃蟹能夠解毒，是不是沒有想到呢?螃蟹的營養(yǎng)十分全面，吃了之后對于身體的滋補(bǔ)效果十分明顯，而且還可以提升各項(xiàng)身體機(jī)能。如果體內(nèi)有很多毒素，人的狀態(tài)往往不是很好，建議這些朋友常吃點(diǎn)螃蟹，可以讓毒素快速的被排出來。

　　預(yù)防腫瘤

　　吃螃蟹具有預(yù)防腫瘤的效果，是不是覺得很神奇呢?因?yàn)轶π分杏幸环N珍貴的硒元素，現(xiàn)在很多的保健品里面就是主打含有硒元素的，這個(gè)成分能夠幫助提升人的抗病能力，常補(bǔ)充人就不容易生病，身體更加的強(qiáng)壯，從而達(dá)到了預(yù)防以及對抗腫瘤的效果。

　　抗結(jié)核

　　螃蟹有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。

　　螃蟹的做法

　　清蒸大閘蟹

　　原料：螃蟹、料酒、姜、蔥、醋、白糖

　　做法

　　1、螃蟹用牙刷清洗干凈，要每個(gè)部位都刷到。