蝦是一種很常見的水產(chǎn),不少人都很愛吃。不管是河里的蝦還是海里的蝦,其實(shí)營養(yǎng)都是很豐富的,常吃的話好處有很多。蝦的做法也有很多,做成辣味的、甜味的都可以。你知道蝦不能和什么一起吃嗎?想了解的話就請看下面的介紹吧!
1、增強(qiáng)人體免疫力
吃蝦具有提升免疫力的效果,蝦當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量比較高,人如果想要較高的免疫力,是離不開蛋白質(zhì)的。所以說經(jīng)常的吃點(diǎn)蝦,可以達(dá)到提升免疫力的作用。另外蝦里面的蛋白質(zhì)對于肌肉的增長也有益處,健身達(dá)人們因此也建議常吃蝦哦。
2、通乳汁
對于產(chǎn)后的女性朋友來說,吃蝦還有通乳汁的效果。在產(chǎn)后一些女性朋友會(huì)因?yàn)闋I養(yǎng)不夠,從而出現(xiàn)乳汁很少的問題。這個(gè)時(shí)候如果盲目的吃一些豬蹄湯、五花肉等等會(huì)造成乳腺堵塞的問題,應(yīng)該吃一些像蝦這樣營養(yǎng)又清淡的食物。
3、緩解神經(jīng)衰弱
如果你平時(shí)有神經(jīng)衰弱的問題,建議常吃一些蝦。因?yàn)槲r可以有效的滋養(yǎng)我們的大腦神經(jīng),讓精神得到放松,從而緩解神經(jīng)衰弱的情況。平時(shí)用腦很多的人,也容易出現(xiàn)腦力不足的問題,吃點(diǎn)蝦可以補(bǔ)充腦力,老人常吃還可以預(yù)定老年癡呆。
4、有利于病后恢復(fù)
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5、預(yù)防動(dòng)脈硬化
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
6、消除時(shí)差癥
日本大阪大學(xué)的科學(xué)家近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的時(shí)差癥。