海帶是一種生長(zhǎng)在水里的蔬菜,內(nèi)陸地區(qū)的朋友一般都會(huì)在菜市場(chǎng)買(mǎi)干燥的海帶,然后回家自己去泡一泡再吃。海帶的好處有不少,如果能夠經(jīng)常吃,你就會(huì)看到身體的變化。海帶的做法有哪些?對(duì)做飯不在行的朋友,不妨看看下面的內(nèi)容。
海帶的好處
1.延緩衰老
吃海帶具有延緩衰老的作用,這是很多愛(ài)美的人都比較感興趣的一點(diǎn)。由于海帶中有鈣以及碘元素,而這兩種成分是維持甲狀腺功能必不可少的營(yíng)養(yǎng)。一個(gè)人的甲狀腺如果能夠正常的分泌甲狀腺素,人的狀態(tài)就會(huì)比較好,反之就會(huì)很顯老。
2.健腦補(bǔ)腦
海帶的益智補(bǔ)腦效果也不錯(cuò),海帶里面的谷酸氨、?;撬岷勘容^豐富,這兩種成分是我們的大腦發(fā)育所必須的。對(duì)于正在發(fā)育的兒童,應(yīng)該常吃一些海帶。老人如果經(jīng)常吃海帶,補(bǔ)充谷酸氨、?;撬?,那么還具有預(yù)防老年癡呆癥的效果。
3.減肥
在減肥的時(shí)候有很多的東西不敢隨意吃,這個(gè)時(shí)候建議吃點(diǎn)海帶!海帶的熱量比較低,而且?guī)缀醪缓荆菧p肥的朋友可以放心吃的食物。另外海帶中的纖維素還能夠幫助排便、增加人的飽腹感,所以說(shuō)常吃海帶能輔助減肥。
4.美發(fā)
海帶中富含的地元素是合成甲狀腺素的主要元素,經(jīng)常吃海帶可以促進(jìn)甲狀腺素分泌,讓頭發(fā)更加柔順有光澤。
5.促進(jìn)消化
海帶含有大量不飽和脂肪酸和膳食纖維,經(jīng)常用可以清除腸道內(nèi)多余的膽固醇??梢栽黾幽c道蠕動(dòng),促進(jìn)消化。
6.消除乳腺增生
海帶中碘含量豐富,能夠刺激垂體,促進(jìn)卵巢機(jī)能的恢復(fù),改善內(nèi)分泌失調(diào),從而消除乳腺增生的隱患。
海帶的做法
海帶枸杞排骨湯
用料
排骨500克;水發(fā)海帶適量;枸杞20粒;紅棗3個(gè);干香菇3-4朵;蔥一段;姜一塊;鹽適量;白醋幾滴