做法

　　將泡發(fā)好的海帶洗凈切段，燒開(kāi)水，加幾滴醋，下海帶段焯燙約2分鐘撈出洗凈備用

　　排骨斬段，浸泡去血水，洗凈，入開(kāi)水鍋，氽燙變色后撈出，沖洗備用

　　干香菇用溫水泡軟備用，蔥切段，姜切片備用

　　鍋中倒入適量清水，放入除枸杞外的所有原料，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮約1.5小時(shí)，加入枸杞調(diào)入鹽繼續(xù)煮5分鐘，關(guān)火即可

　　土豆拌海帶絲

　　用料

　　干海帶絲50克;土豆1個(gè);紅椒1個(gè);醬油5克;醋3克;鹽3克;辣椒油3克;糖2克

　　做法

　　紅椒切絲，土豆洗凈去皮后切成絲，放入沸水鍋中焯熟

　　干海帶絲用水泡開(kāi)洗凈，放入沸水鍋中焯熟

　　醬油、醋、糖、鹽和辣椒油放入碗內(nèi)調(diào)成味汁

　　土豆絲、紅椒絲、海帶絲放入碗中

　　倒入調(diào)好汁的拌勻即成

　　涼拌黑豆苗海帶絲

　　用料

　　黑豆苗;海帶絲;胡蘿卜;生抽;鹽;味精;香油;醋

　　做法

　　胡蘿卜洗凈切絲;黑豆苗掐去根，洗凈;海帶絲用水反復(fù)清洗干凈

　　炒鍋置火上，加水，燒開(kāi)，放入黑豆苗焯20秒鐘，撈出過(guò)涼水，瀝干水分

　　再把海帶絲放開(kāi)水里焯2分鐘，撈出過(guò)涼水，瀝干水分

　　把黑豆苗、海帶絲和胡蘿卜絲放入大碗里加入生抽、鹽、味精、香油、醋，攪拌均勻即可

　　總結(jié)：吃海帶的好處有很多，大家以前如果吃的比較少，以后要多吃哦!海帶其實(shí)做起來(lái)是很簡(jiǎn)單的，對(duì)于那些廚藝不好的人，你可以直接用青椒去炒海帶，幾分鐘就能出鍋，味道清爽。關(guān)于海帶的內(nèi)容就是這些了，希望可以幫助到大家。