4、加入洗凈瀝干水分是干蝦米;

　　5、再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻;

　　6、中火煮3分鐘，加入適量雞粉調(diào)味即可。

　　海帶黃豆雞湯

　　材料：海帶、黃豆、雞

　　做法

　　1、海帶洗凈，浸泡30分鐘至一小時，撈起瀝干水分;

　　2、黃豆洗凈，浸泡1～2小時，將水倒掉，洗凈;

　　3、雞洗凈斬件，汆水撈起;

　　4、將6碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。

　　海帶的禁忌

　　1、首先，海帶是不建議孕婦使食用的，因為海帶中的碘含量比較高，如果孕婦大量的食用的話，碘會進入到胎兒和嬰兒的體內(nèi)，會影響以后甲狀腺的發(fā)育。

　　2、其實就是患有甲亢的病人不宜食用，同樣也是海帶中含有大量的碘，但是對于患有甲亢的人來說，過多食用海帶的話，只會加重病情。

　　3、再次就是脾胃虛寒者一定要少吃或者不吃，因為海帶本身性寒，脾胃不好的人如果過食用的話也是會加重脾胃不舒服的。

　　4、海帶的浸泡時間不能太長,因為海帶中有溶于水的營養(yǎng)物質(zhì),長時間的浸泡在水中，會破壞了海帶中的營養(yǎng)成分，從而降低營養(yǎng)價值。

　　5、海帶不能代替主食來經(jīng)常食用，雖然碘元素有一定的好處，但是食用過量的話也會造成身體內(nèi)碘元素超標(biāo)，另外海帶中含有的砷元素食用過量會引起中毒。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了海帶的功效，我們現(xiàn)在對海帶應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃海帶的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養(yǎng)的食物。