健康酸奶,什么時候喝好?
飯后喝有利于吸收營養(yǎng)
一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。
只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3-5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)有利。
空腹飲用酸奶,刺激胃腸道排空
酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出。有胃潰瘍、胃酸過多等疾病者要特別注意。受冷容易腹痛者不要喝剛從冰箱里拿出來的酸奶,要放在室溫下,等半小時再喝,就不會感覺不適了。
喝酸奶的3大禁忌
1、酸奶非飲料 不可隨意喝
酸奶,是由優(yōu)質(zhì)牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的一種奶制品,即本質(zhì)上屬于牛奶范疇!其營養(yǎng)價值可想而知!且相比牛奶,其更利于消化和吸收,大大提高了營養(yǎng)素的利用率!
因此,鄉(xiāng)親們常喝點酸奶挺好的。目前市面上多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
2、酸奶能減肥?不可隨意喝
說到童鞋的酸奶喝法,無非為了“減肉”。因酸奶含有大量活性乳酸菌,能有效調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進腸胃蠕動,緩解便秘,而長期便秘腸胃不通暢常與體重增加有莫大關聯(lián)。
酸奶有一定的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯能緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量,所以多喝酸奶確有減肥之效!
但是如果像“狂拿酸奶當飲料”的喝法,可能會適得其反咯!酸奶本身也含有熱量,在原有膳食基礎上額外多吃,嘖嘖,可想而知的“悲劇”!
對健康人來說,其實每日早晚各喝一杯,每杯125克即可。若為減肥,可選擇標有脫脂和低熱字樣的酸奶為宜。另外提醒,若拿酸奶替代主食減肥,各鄉(xiāng)親們可要小心腸胃咯!
3、酸奶益處多也不可隨意喝
牛奶經(jīng)過發(fā)酵后變成酸奶,不僅保留了牛奶的所有優(yōu)點,且更利于消化吸收,也避免了直接喝牛奶會引起的腹脹腹瀉問題。
但是某些人就不那么“有益”了,比如說胃酸過多者,比如那些常覺得脾胃虛寒、腹脹者,都不宜多飲。因為,即使對于健康人來說,喝太多酸奶,也很容易導致胃酸過多,影響胃粘膜及消化酶的分泌,降低食欲。
因此還是做好不要把酸奶當零食了,每天隨便“喝著玩”可不是好事兒,常常空腹喝酸奶也同樣不可取!
總結:通過小編上文的介紹,你知道喝酸奶的好處了嗎?你知道經(jīng)常喝酸奶可帶給女人哪9大好處了嗎?大家在平時可以適當?shù)暮赛c酸奶,但是一定要注意喝酸奶的禁忌,健康喝酸奶,這樣才能真正吸收酸奶的營養(yǎng)。