喝檸檬水的注意事項

　　(一)喝檸檬水到底有什么講究

　　帶皮泡水更營養(yǎng)

　　專家表示，檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，也都是有益成分，有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝更解渴。

　　熱水沖泡更香

　　有人說檸檬不能用熱水泡，怕VC損失。專家表示，實際上，泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。由于檸檬的酸性較強，VC在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60℃也完全沒問題。

　　加糖豪飲無益健康

　　淡檸檬水是個不錯的飲料，其中糖分極低，所以不會令人長胖。不過，加入糖或蜂蜜之后的檸檬水就不一樣了。無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖都一樣會帶來能量。按5%的糖來算，一紙杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當于吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人還是要限量的，不能因為蜂蜜檸檬水好喝就豪飲。

　　檸檬水什么時候喝

　　早上空腹喝檸檬水(好加點蜂蜜)有利于排毒素，使你一整天有精神而且皮膚亮白不少，長期堅持還有瘦身功能! 每天早上用干凈的勺子取出一片檸檬直接泡水喝. 建議愛美的JJMM們,每天清晨起床后先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水,稍后再吃早餐,既美容又清潔腸道.而對于電腦一族,常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。

　　(二)檸檬的適用人群