柚子茶是一種非常時(shí)尚的一種飲料，喝這種柚子茶可以有效的提高我們的免疫力，使我們有一個(gè)健康的好身體。那么柚子茶是怎么做的了，怎么才能做好柚子茶了。下面讓小編給大家?guī)?lái)關(guān)于柚子茶的一些做法，讓我們一起去學(xué)習(xí)一下吧。
柚子茶是一種非常好喝的飲料，在平時(shí)喝柚子茶的時(shí)候是我們非常開(kāi)心的，下面讓小編一起來(lái)學(xué)習(xí)制作柚子茶的方法和步驟吧。
柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會(huì)在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加干凈!柚子皮在制作過(guò)程中也是非常重要的。
將柚子皮剝開(kāi)刮去里面的白瓤，好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
柚子茶的香味越來(lái)越濃的時(shí)候我們?cè)偃ズ辱肿硬?，這樣對(duì)我們的身體是有很大的幫助的，讓我們一起去看一看吧。
刮成薄片的柚子皮改刀切成細(xì)絲，越細(xì)越好!!這樣是為了保證成品的口感。
柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然后剝成碎塊!不用剝的太碎，因?yàn)樵谥蟮倪^(guò)程中柚子瓤會(huì)自然散開(kāi)。
做好準(zhǔn)備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
經(jīng)過(guò)這些方法的改變柚子茶是非常好喝的，柚子茶的顏色也變得非常的好看了，給人的感覺(jué)是非常不錯(cuò)的。
待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
熬阿熬~~慢慢由大火轉(zhuǎn)至小火。咕嘟咕嘟。
放涼之后柚子茶的顏色又會(huì)出現(xiàn)變化，然后加入適量蜂蜜，裝瓶完成制作。
柚子茶釀香菇
原料
香菇、蒜、柚子茶、鮑魚(yú)汁、鹽、生抽、水、橄欖油。
做法
1、新鮮香茹洗凈擠干水，備用。
2、蒜幾片切末，備用。
3、柚子茶1大勺+鮑魚(yú)汁1匙+鹽1匙+生抽1大勺+少許水，調(diào)成一碗汁備用。
4、炒鍋加熱橄欖油，入蒜末炒香，加香茹翻炒，將調(diào)好的汁水倒入鍋，水開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，加鍋蓋燜至湯汁基本收盡即可。
