炎炎夏日,來(lái)杯清爽的果蔬汁,清涼消暑。近日,我們?yōu)榇蠹铱偨Y(jié)了一些適合夏天喝的果蔬汁和湯品,如果你知道夏天喝什么好,又很關(guān)注夏季飲食的,不妨參考下文中的內(nèi)容來(lái)了解果蔬汁如何搭配以及什么湯比較好。
相比較吃冷飲和飲料,小編更推薦喝果蔬汁,畢竟冷飲吃多了并不好,而果蔬汁不僅可以消暑去火,還有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,補(bǔ)充體內(nèi)所需元素。下面就來(lái)了解一下都有哪些果蔬汁吧。
適合夏天喝的飲品
老姜枸杞檸檬飲
夏天不斷進(jìn)出空調(diào)房、常喝冷飲,容易導(dǎo)致免疫力下降。姜含有姜醇、姜辣素,有助對(duì)抗病毒;枸杞含葉黃素及玉米黃素,有抗氧化功效,可緩解感冒癥狀;檸檬有助排毒。夏季喝點(diǎn)老姜枸杞檸檬熱飲,有助驅(qū)寒、緩解感冒。
苦瓜橙子抗炎飲
夏天經(jīng)常會(huì)感覺(jué)疲勞、悶熱、煩躁,來(lái)點(diǎn)苦瓜退火解燥吧??喙现械目喙宪漳芫徑獍l(fā)炎,中醫(yī)認(rèn)為,苦味對(duì)應(yīng)的臟腑是心,有消炎、清熱、泄火的作用。苦瓜加點(diǎn)橙子,不僅能中和苦味,還有抗氧化、抑制發(fā)炎等作用。
西瓜冬瓜湯
寒性體質(zhì)、胃寒的人不適合喝清涼的果汁,蔬菜湯是不錯(cuò)的選擇。將西瓜皮曬干,加入冬瓜、紅豆及適量水,煮30分鐘后食用。西瓜皮能清熱解毒,冬瓜可消暑、利濕,西瓜冬瓜湯有很好的消水腫、清火效果。
百香果菠蘿飲
百香果纖維含量高,富含可以保護(hù)腸道黏膜的維生素A。菠蘿中的蛋白酶可助消化。將百香果、菠蘿切碎后,加適量水榨汁喝,有潤(rùn)腸通便的效果。
竹蓀絲瓜蓮子湯
竹蓀不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素A、D、E及多種礦物質(zhì),而且有益胃清腸、潤(rùn)肺化痰的功效。其中大量的水溶性纖維有助穩(wěn)定血糖、膽固醇,減少腹壁脂肪囤積。搭配絲瓜、蓮子,夏天喝格外清爽、不油膩。