很多人都有早餐喝豆?jié){的習(xí)慣,豆?jié){的味道是很好的,它是受歡迎的飲品。適當(dāng)喝些豆?jié){對我們的身體也有益。那么,喝豆?jié){的好處有哪些呢?哪些人不能喝豆?jié){?喝豆?jié){要注意什么?下面就一起來看看吧。
喝豆?jié){的好處
強(qiáng)身健體
豆?jié){當(dāng)中含有很多營養(yǎng)物質(zhì),當(dāng)中含有碳水化合物、磷、鐵、維生素、核黃素等,這些可以幫助我們強(qiáng)身健體。
防止糖尿病
豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
防治高血壓
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
防治冠心病
豆?jié){當(dāng)中含鉀、鎂、鈣、豆固醇等,可以加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營養(yǎng),還可以降低膽固醇,若是堅持每天喝一碗豆?jié){,可以幫助我們防治冠心病。
防止腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細(xì)胞死亡,提高腦功能。
防治癌癥
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
防止衰老
豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細(xì)胞“返老還童”,特別對腦細(xì)胞作用大。
哪些人不能喝豆?jié){
腸胃功能不好的人群
豆?jié){性偏寒,一些腸胃功能不好的人好是要少喝。豆?jié){在酶的作用可以產(chǎn)氣,因此,腹脹、腹瀉的人不要喝。