現(xiàn)在喝牛奶的人越來(lái)越多,特別是早晨,上班族會(huì)將牛奶當(dāng)成早餐食用,并且因?yàn)闀r(shí)間的原因直接空腹喝牛奶,這樣是不正確的,而且營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)吸收。那為什么不能空腹喝牛奶?我們什么時(shí)候喝牛奶好呢?家里過(guò)期牛奶有什么用途?以下為您介紹!
牛奶什么時(shí)候喝好
1、早上喝牛奶
早餐喝牛奶的時(shí)間應(yīng)該在8-9點(diǎn)好,這是我們?nèi)梭w需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候。但一定不能空腹喝牛奶,這樣是錯(cuò)誤的。因?yàn)榕D逃信D逃写呙哝?zhèn)靜作用,這樣對(duì)我們的學(xué)習(xí)和工作是不利的。所以在飲用時(shí)一定要搭配面包、饅頭類(lèi)的食物,對(duì)我們的身體健康更有利。
2、晚上喝牛奶
其實(shí)好的喝牛奶時(shí)間是在晚上,牛奶中是有鈣成分的,可以清除緊張情緒,具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用,對(duì)睡眠具有很好的促進(jìn)作用。尤其老年人經(jīng)常會(huì)有失眠,這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該在晚上多喝些牛奶,所以牛奶對(duì)老年人的睡眠更有益。
3、睡前
晚上睡覺(jué)前同樣非常適合喝牛奶,不僅有利于提高睡眠質(zhì)量,同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。這是因?yàn)樗X(jué)后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低,而血鈣的下降會(huì)促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn)。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會(huì)溶解入血液中,以此來(lái)維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺(jué)前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收,并且整個(gè)晚上血鈣都能得到充分的補(bǔ)充。
4、營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)
空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶不僅會(huì)讓人昏昏欲睡,同時(shí)對(duì)牛奶中各種豐富的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)造成極大的浪費(fèi)。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)將會(huì)從胃中很快排出,而且寶貴的蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉。而牛奶中的氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸,甚至還會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),所以不建議晚上喝牛奶。
1、許多人認(rèn)為空腹喝牛奶,能將營(yíng)養(yǎng)成分完全吸收。其實(shí),空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快,當(dāng)空腹喝牛奶會(huì)很快經(jīng)胃和小腸排入大腸,后各種營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)不及消化吸收就被排出體外。所以正確的方法應(yīng)該是先吃一些食物再喝牛奶。
2、空腹喝牛奶也是不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的,過(guò)多的胃酸導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀,營(yíng)養(yǎng)不易被腸胃吸收,嚴(yán)重導(dǎo)致消化不良和腹瀉。應(yīng)該配些面包、餅干與牛奶同食。所以,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易導(dǎo)致腹瀉;二是吸收的效率不高。因?yàn)橥ㄟ^(guò)胃腸道的時(shí)間太快。盡量把牛奶放在一餐所有食物的后再喝,這樣有利于吸收和提高耐受性。