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牛奶什么時(shí)候喝最好 這樣喝牛奶對(duì)身體好

  牛奶有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,很多人喜歡喝牛奶,那么牛奶什么時(shí)候喝好?現(xiàn)在比較流行羊奶粉,那么是羊奶粉好還是牛奶粉好呢?我們有時(shí)候不注意會(huì)讓牛奶過期了,牛奶過期了就不能食用了,但是扔掉就浪費(fèi)了,過期的牛奶有什么用呢?

  牛奶什么時(shí)候喝好

  1、早餐后1-2小時(shí)后喝牛奶

  有些成年人有早晨空腹喝牛奶的習(xí)慣,這種方法不科學(xué),原因是經(jīng)過一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備,這時(shí)胃的排空也很快,而牛奶又是流質(zhì)的乳汁,胃排出更快。

早餐后1-2小時(shí)后喝牛奶

  牛奶中含有很多的蛋白質(zhì),在胃中經(jīng)過胃蛋白酶的作用分解成各種氨基酸,然后在小腸中被人體吸收,如果空腹喝牛奶會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)還沒有被分解成氨基酸就被人體吸收了,人體吸收之后就排入了大腸,在大腸中,這些蛋白質(zhì)就會(huì)變成對(duì)人體有害的物質(zhì),所以對(duì)于身體并沒有好處,還增加了身體的負(fù)擔(dān)。

  2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

  牛奶什么時(shí)候喝好?好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用。

  而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對(duì)老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。

  3、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用

  很多人喜歡在睡覺之前喝一杯牛奶,牛奶中含有很多的鈣,很多都被人體吸收了,睡著之后人體的鈣含量就會(huì)逐漸下降,會(huì)促進(jìn)甲床旁腺分泌激素,激素會(huì)作用于骨骼,導(dǎo)致骨骼中的一部分鈣融入到血液中,來維持學(xué)改動(dòng)額平衡,時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。所以在睡覺之前喝牛奶對(duì)身體有很大的好處。

  羊奶粉好還是牛奶粉好

  1、蛋白質(zhì)

  兩類奶粉的奶源中,牛奶的蛋白質(zhì)含量更為豐富,而羊奶的蛋白質(zhì)更接近母乳。二者的主要蛋白質(zhì)是酪蛋白和乳清蛋白,牛奶中酪蛋白與乳清蛋白的比例約為80:20,羊奶為65:35,母乳為60:40。牛奶的蛋白質(zhì)含量雖高,但是蛋白分子較大,對(duì)于體質(zhì)虛弱的寶寶而言不容易吸收。羊奶的蛋白分子相對(duì)較小,更適合體質(zhì)較弱或?qū)εD谭圻^敏的寶寶。

牛奶的蛋白質(zhì)含量更為豐富

  2、脂肪和糖類

  相比牛奶粉而言,羊奶粉脂肪含量更高也更接近母乳。并且羊奶粉中的脂肪球顆粒比牛奶粉小的多,在胃液中的脂肪酶接觸脂肪球的面積大,消化吸收快。牛奶中的糖類大部分是乳糖,另外還有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖類。羊奶中的糖類以乳糖和半乳糖為主。

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