豆?jié){我們都是經(jīng)常喝的，特別在早上的時(shí)候，吃點(diǎn)包子、豆腐卷、鍋貼，再來(lái)一碗豆?jié){，總是感覺(jué)特別的愜意。豆?jié){的功效有哪些?別小看了它，它的功效可是十分驚人的哦!豆?jié){怎么做?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題不知道答案的朋友，不妨來(lái)看看下面的文章內(nèi)容吧!

　　豆?jié){的功效

　　1、降低膽固醇

　　每天適當(dāng)喝豆?jié){，可以達(dá)到降低膽固醇的作用，對(duì)于膽固醇比較偏高的人來(lái)說(shuō)，豆?jié){是很理想的飲品。豆?jié){里面有很多的大豆蛋白以及大豆卵磷脂，這兩樣?xùn)|西能夠達(dá)到凈化血液的作用，讓人的代謝能力提升，從而降低膽固醇，建議堅(jiān)持每天喝一杯豆?jié){。

　　2、防治癌癥

　　喝豆?jié){還能防癌，特別是對(duì)于胃癌以及乳腺癌，預(yù)防的效果是比較明顯的。每天都喝一杯豆?jié){的人，比不喝豆?jié){的人要更加不容易患上癌癥。已經(jīng)有科學(xué)家針對(duì)這個(gè)想法做了臨床的觀察，事實(shí)證明確實(shí)如此，愛(ài)喝豆?jié){的人患癌的可能要比不喝的人低一半。

　　3、美容養(yǎng)顏

　　喝豆?jié){還可以幫助我們美容養(yǎng)顏，這個(gè)功效是很多人都非常關(guān)注的。豆?jié){里面有不少的維生素以及硒元素，這些成分是很珍貴的，能夠作用于我們的大腦，達(dá)到抗氧化的作用。豆?jié){里面還有很多的植物激素和卵磷脂，這些兩樣成分同樣可以滋養(yǎng)皮膚。

　　4、防治高血壓以及糖尿病

　　豆?jié){中含有大量的豆固醇以及鎂元素還有鉀元素,這幾種物質(zhì)都是具有很好的抗鹽納功效。高血壓發(fā)生以及復(fù)發(fā)主要的原因就是由于體內(nèi)的鈉元素,所以說(shuō)日常只需要嚴(yán)格的控制鈉元素的數(shù)量,這就能夠很好的防治高血壓。

　　豆?jié){中含有豐富的維生素，這種物質(zhì)能夠有效的降低身體對(duì)于糖分的過(guò)分吸收,這樣就可以降低身體中的糖分含量,能很好的預(yù)防身體出現(xiàn)糖尿病的可能。

　　5、促進(jìn)腸道健康

　　研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常服用豆?jié){,能夠很好的促進(jìn)腸道健康,避免出現(xiàn)便秘或者是拉肚子的情況。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大豆配醣體,這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體中排便順暢,令腸壁變得更加的光滑。另外,大豆寡糖并不會(huì)對(duì)身體中的腸胃所吸收,而是會(huì)直接運(yùn)動(dòng)到大腸中,經(jīng)常如此胃腸道也會(huì)越來(lái)越健康。