牛奶是人們非常喜歡的一種飲品，它是一種不管早上、中午、晚上都適合人們飲用的飲品。大家在平時(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘门Ｄ棠軌驗(yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，那么大家知道牛奶的功效是什么嗎?其實(shí)喝牛奶也是有禁忌的，有一些人不能飲用，過(guò)期牛奶不要扔，有很多比較好的用處。
牛奶的功效
1.鎮(zhèn)靜安神
有一些研究顯示，經(jīng)常喝牛奶能夠起到非常好的鎮(zhèn)靜安神的作用，主要是因?yàn)榕Ｄ讨泻心軌蛞种粕窠?jīng)興奮的成分。如果說(shuō)在平時(shí)，人們一旦出現(xiàn)了心煩意亂的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候不妨適當(dāng)?shù)暮纫淮蟊Ｄ贪舶采瘛４蠹疫€可以在睡覺(jué)前喝牛奶促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
在牛奶和奶制品當(dāng)中含有一種叫做CLA的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的破壞有致癌危險(xiǎn)的自由基，它還能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，這樣就會(huì)讓我們的細(xì)胞處在防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，這樣就能夠很好的防癌作用，大家在平時(shí)喝牛奶能夠預(yù)防癌癥。
牛奶里面含有豐富的鈣物質(zhì)，這種物質(zhì)到了人體中，可以有效的破壞致癌物質(zhì)，還能夠?qū)⑵浞纸飧淖兂煞侵掳┪镔|(zhì)，然后快速的排出體外。在牛奶中含有豐富的維生素A、維生素B2、維生素D等物質(zhì)，這些五對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn);能大大提高大腦的工作效率;能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。
5.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。
1、牛奶不能與巧克力一起：生活中很多人喜歡把巧克力放在牛奶中來(lái)增加牛奶的味道，其實(shí)這樣做不利于身體健康，因?yàn)榍煽肆χ信c牛奶融合會(huì)形成鈣草酸，阻礙人體吸收牛奶中的鈣，容易造成兒童發(fā)育慢等后果。
2、不能與茶一起飲用：茶葉中含有大量的鞣酸，容易與牛奶中的該發(fā)生反應(yīng)，影響吸收，所以喝完牛奶之后不要喝茶葉茶，喝了茶葉茶之后不要馬上去喝牛奶。
