3、將橙子皮切碎,和黃豆一起倒入料理機,加適量水,打制。
4、豆?jié){做好過濾掉豆渣,放入冰糖即可。
原味豆?jié){
材料:黃豆、溫開水
步驟
1、將黃豆洗干凈后,中火煮大約40分鐘左右。
2、將黃豆撈出后,倒入料理機。
3、加入適量溫開水打豆?jié){。
4、豆?jié){做好過濾掉豆渣(可省)。
1、不要空腹喝豆?jié){
豆?jié){中富含蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)在進入人體后轉(zhuǎn)化為人體所需要的熱量而被消耗掉,不能起到更好的作用。所以不要光喝豆?jié){,在喝豆?jié){的同時還應(yīng)該吃一些面包等食物,有助于豆?jié){的營養(yǎng)被完全吸收。
2、不要加入紅糖一起飲用
我們知道在紅糖中富含多種有機酸,而豆?jié){中富含大量蛋白酶。有機酸和蛋白酶的結(jié)合無疑會使得蛋白質(zhì)會變性沉淀。那么這樣喝豆?jié){的方式會增加消化功能的負擔(dān),使得豆?jié){難以消化。
如果非要在豆?jié){中加入一些糖來飲用的話,那不妨加入適量的白糖來飲用,更有助于消化一些。
3、不要過量喝豆?jié){
喝豆?jié){固然是好,但是過量的喝豆?jié){容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)的消化不良,一般情況下會導(dǎo)致腹脹,腹瀉。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了豆?jié){的功效與作用,我們現(xiàn)在對豆?jié){應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃豆?jié){的朋友在平時可以適當?shù)娘嬘?,它能夠為人體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病也有很好的效果,不過大家在飲用豆?jié){的時候要知道它的禁忌。