咖啡的香氣是很多人都喜歡的,特別是剛煮出來(lái)的時(shí)候,會(huì)散發(fā)著濃郁的香氣,很多人都難以抵擋,大家知道咖啡的好處有哪些嗎?咖啡的做法有很多,不同的做法味道和口感都不同,多數(shù)飲品都是有禁忌的,咖啡的禁忌有什么?
咖啡的好處有哪些
提神抗疲勞
很多人會(huì)喝咖啡主要就是為了提神抗疲勞,一些人在睡眠不足著急上班的時(shí)候,就會(huì)喝一點(diǎn)咖啡,還有在下午犯困的時(shí)候也可以飲用咖啡,主要就是為了提神抗疲勞,咖啡中存在的咖啡堿能讓大家更加興奮,減少疲勞問(wèn)題。
預(yù)防膽結(jié)石
咖啡中的主要成分就是咖啡因,這個(gè)物質(zhì)到了身體中,能刺激到人們的大腦,并且對(duì)于膽囊中的膽汁起到一定的刺激效果,所以如果大家能經(jīng)常飲用咖啡,可以幫助人們預(yù)防膽結(jié)石的出現(xiàn)。
抗輻射
現(xiàn)在人們基本都生活在輻射的圈子里面,像是家里面有各種電器,還有大家會(huì)經(jīng)常使用手機(jī),在辦公室中有打印機(jī)和電腦,它們都是輻射的來(lái)源,適當(dāng)?shù)娘嬘每Х?,能幫助人們?cè)鰪?qiáng)輻射的抵抗力,所以大家要常喝咖啡哦。
解酒
喝酒喝到醉倒了可以適當(dāng)?shù)暮葌€(gè)咖啡哦。要知道咖啡可以幫助身體將酒精快速的分解,讓你快速的排出體內(nèi),因此就達(dá)到了解酒的效果。所以建議春節(jié)期間酒桌不斷的朋友要備點(diǎn)咖啡哦。
奶油咖啡
用料:咖啡,濾紙,肉桂粉,檸檬,淡奶油,藍(lán)莓醬
做法:取淡奶油打發(fā),泡好咖啡,刨點(diǎn)檸檬屑,在淡奶油里加藍(lán)莓醬,打發(fā),杯子放適量咖啡,蓋上奶油,撒肉桂粉,檸檬屑即可。
北歐咖啡
用料:咖啡130毫升,蛋黃一個(gè),細(xì)砂糖5克,淡奶油25克,朗姆酒、可可粉適量
做法
1、厚底鍋中放入蛋黃和細(xì)砂糖打勻,慢慢沖入煮好的咖啡邊沖邊攪勻;
2、用微小火加熱,邊加熱邊攪拌,煮到邊緣有小泡起來(lái);
3、倒入杯中,家朗姆酒,打發(fā)淡奶油,裝裱花擠入咖啡中,篩少量可可粉即可。
摩卡咖啡