2、用微小火加熱,邊加熱邊攪拌,煮到邊緣有小泡起來;
3、倒入杯中,家朗姆酒,打發(fā)淡奶油,裝裱花擠入咖啡中,篩少量可可粉即可。
卡布奇諾
用料:咖啡粉10克,牛奶150毫升,巧克力碎
做法
1、咖啡機(jī)取出濾網(wǎng),不加咖啡粉,只加水,打開開關(guān),通過開水的循環(huán)給機(jī)器預(yù)熱;
2、放入濾網(wǎng)和咖啡粉,水槽加水,打開開關(guān),流出少量咖啡后關(guān)掉開關(guān),讓咖啡粉蒸一下,20秒后再打開開關(guān)煮好咖啡;
3、牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶量,用打沫器打到原來體積的約1.5倍,打好后杯子輕震幾下,震出大氣泡再微微晃動杯子,讓奶泡均勻;
4、咖啡杯用開水溫?zé)岷蟮谷?/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,撒上巧克力砕即可。
奶油咖啡
用料:咖啡,濾紙,肉桂粉,檸檬,淡奶油,藍(lán)莓醬
做法:取淡奶油打發(fā),泡好咖啡,刨點檸檬屑,在淡奶油里加藍(lán)莓醬,打發(fā),杯子放適量咖啡,蓋上奶油,撒肉桂粉,檸檬屑即可。
第一,喝咖啡盡量選擇淡一點的,不要喝太濃的咖啡,濃咖啡會讓人比較燥,同時會降低人的判斷和理解能力。
第二,不要長期持續(xù)不斷地喝咖啡,因為喝咖啡也是會上癮的,一旦持續(xù)喝咖啡的時間過長,就會對它出現(xiàn)一定的依賴性,這也是對精神的一種不利影響。
第三,不要為了提神而在短時間內(nèi)喝大量的咖啡,這樣相當(dāng)于喝了大量的興奮劑,有可能導(dǎo)致心臟負(fù)荷不了而發(fā)生病變。
第四,喝酒之后不要馬上喝咖啡,否則會加速身體的脫水,更有可能引發(fā)高血壓。
第五,結(jié)婚的時候,男方好少喝咖啡,因為含有咖啡因的物質(zhì)都會對精子有一定的傷害。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了咖啡的功效,我們現(xiàn)在對咖啡應(yīng)該有了一些了解。它是很常見的一種飲品,適當(dāng)?shù)娘嬘媚軒椭覀兲嵘?,還能促進(jìn)食物消化,改善水腫,不過大家在喝咖啡的時候要知道它的禁忌。