很多上班族都會(huì)通過喝咖啡來提神,有一些人已經(jīng)將喝咖啡當(dāng)做一種習(xí)慣了,大家知道咖啡額好處有哪些嗎?咖啡的泡法有很多,不同的泡法味道和口感也有所不同。一些人不適合飲用咖啡,它的禁忌有什么?
1、減肥瘦身
堅(jiān)持飲用咖啡能起到減肥瘦身的效果,主要是咖啡中有比較多的咖啡因,它能加速機(jī)體的新陳代謝,還可以將身體中的有害物質(zhì)排出體外,飲用咖啡還能促進(jìn)脂肪的燃燒,所以喝咖啡能起到減肥瘦身的作用。
2、幫助消化
咖啡能幫助人們消化,在咖啡中有比較多的酸性物質(zhì),這些物質(zhì)到了身體中,能刺激胃酸的分泌,也能幫助腸胃蠕動(dòng),如果大家有消化不良和食欲不振的癥狀,大家可以通過飲用咖啡改善。
3、利尿消腫
咖啡有比較利尿消腫的作用,它會(huì)有這樣的功效,是因?yàn)橛胸S富的咖啡因,這些物質(zhì)能有效的增強(qiáng)腎臟技能,幫助人們增加排尿量,讓身體中多余的鈉離子排出體外,所以喝咖啡就能起到消除水腫的效果了。
4、提神醒腦
經(jīng)常喝咖啡里面含有豐富的咖啡因,可以刺激中樞神經(jīng)能夠起到提神醒腦的作用。所以平時(shí)經(jīng)常熬夜的人可以使用,它能夠提到讓人精神振奮的作用。
5、解酒
喝咖啡也有解酒的作用,主要是喝完酒之后喝咖啡,咖啡能夠?qū)⒕凭D(zhuǎn)變?yōu)橐胰?,能夠快速的氧化,可以分解成水和二氧化碳排出體外,所以有解酒的作用。
6、抗輻射
咖啡也有抗輻射的作用,經(jīng)常喝咖啡是可以防止紫外線照射皮膚對皮膚造成損傷,所以它也有一定的抗輻射作用。
咖啡的泡法
法蘭絨濾網(wǎng)滴泡法
從水中取出濾網(wǎng),用手輕擰乾水分,毛絨面向外,將咖啡粉倒于濾網(wǎng)中,輕輕搖動(dòng)。將開水滴放于咖啡中,從中心到周圍,一次不要注入太多以免咖啡外漏, 咖啡粉開始膨脹,產(chǎn)生細(xì)小泡沫。從濾網(wǎng)開始低下數(shù)滴咖啡液,當(dāng)咖啡液變成淡咖啡色時(shí),立刻移開濾網(wǎng),有時(shí)泡沫中參雜不純物質(zhì),咖啡味道會(huì)變差抽出結(jié)束后,中央部分不會(huì)下陷,且表面不會(huì)殘留泡沫。
虹吸法